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해외농업

절화 수확 후 처리 기술의 부족도 큰 해결 과제이다. 약제처리 기술의 사용과 저온저장고 사용은 베트남에서 아직 널리 통용되지 않고 있다. 이러한 이유로 절화의 수명이 훨씬 짧다. 

대형 회사들은 대부분 수확 후 절화수명연장 처리제를 사용하며 일부 소규모 농가들도 이런 처리제를 몇몇 화훼(안개꽃, 리시안서스)에 대해서는 한정적으로 사용하고 있다. 

절화 생산자는 개별적으로 작업을 하며, 농민들 간이나 절화 관련자 어느 누구와도 서로 간의 정보 교환이 거의 이루어지지 않고 있다. 새로운 시장을 개척하기 위해서는 절화 품질은 필수적으로 향상되어야 하고, 양적인 면에서 낮은 생산비용을 유지하면서 연중 균일하게 생산되어야 한다. 

베트남 절화 산업의 장기 발전을 위한 주요핵심 사항은 <팜&마켓매거진 7월호>에서는 베트남화훼문화를 더 자세히 볼 수 있습니다.

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