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생강나무꽃은 생강 냄새가 나는 차로 꽃과 줄기를 함께 사용하면 꽃의 샛노란 색깔과 줄기의 알싸한 생강향이 함께 어우러져 봄의 정취를 느낄 수 있는 차로 가치가 있다.

<팜&마켓매거진 2월호>에서 오승영 원장의 생강나무꽃차 만들기를 자세히 볼 수 있다.

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