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해외농업/아열대작목

야생바나나 염색체수는 2n=2x=20, 22개이다. 세계적으로 재배되고 있는 유마사eumasa계통은 무사 엑큐미M. acumiata와 무사 발비시아나M. balbisiana에서 유래했다. 염색체 기본수가 11(2배체 : 22, 3배체 : 33, 4배체: 44)개이다. 현재 재배되고 있는 바나나의 품종 대부분은 무사 사피언텀M.sapientum, 3척 바나나를 포함한다.



3척 바나나 무사 카빈디쉬M. cavendishii는 중국 남부가 원산지이며, 카나리아 섬에서는 카빈디쉬를 카나리아 바나나라고 하여 수출용으로 재배하고 있다. 초장이 낮고 과실은 일반 바나나와 큰 차이가 없지만 과피가 얇아서 수송에 주의해야 한다.



2배체 품종 중에 피상마스Pisang mas는 당도가 높고 디저트용이다. 과방 7~13㎏ 정도 과단은 6~7개, 과지는 90~160개이다.


과육율은 70~80%이며 과육은 황색, 수고는 2.5~3.5m이다. 정식 후 수확까지 11개월, 개화에서 수확까지는 2개월 소요된다.


발간된 <팜앤마켓매거진8월호>에서 바나나 특성을 더 자세히 볼 수 있습니다.

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