꽃은 6월∼10월에 개화를 하고 꽃잎은 5장이며 꽃받침은 3∼5개이고 양성화로서 5개의 수술과 1개의 암술이 있다.
열매는 장타원형이 많으며 길이는 2∼3cm 정도이고 8월부터 10월까지 붉은색으로 익는다.
한방에서 구기자나무의 잎을 구기엽, 열매를 구기자라고 하며 뿌리의 껍질을 지골피라고 부르며 약용으로 사용한다.
되도록 배수와 보수력이 양호한 토질로서 농경지의 토양오염 우려기준을 초과하지 아니하며 관개 수원은 농업용수 이상이어야 한다.
토심이 깊고 물 빠짐이 좋으며 부식질이 많은 식양토 또는 사양토가 적당하다.
*이 기사는 <팜앤마켓매거진 2023년 2월호> 내용의 일부입니다.
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