▶ 주재료: 천도복숭아(2개),
아스파라거스(8대), 베이컨(16장)
▶ 부재료: 머스터드소스(1큰술),
토마토케첩(1큰술)
▶ 양념: 소금(1작은술), 통후추 간 것(1작은술)
천도복숭아는 껍질을 벗겨 웨지 모양으로 썰고, 아스파라거스는 이등분한다.
베이컨 위에 복숭아와 아스파라거스를 위에 올려 돌돌 만다.
소금(1작은술), 통후추 간 것(1작은술)을 뿌려 간한다.
180℃로 예열된 오븐에 종이포일을 깔고 10분간 구운다.
기호에 맞게 머스터드소스 또는 토마토케첩을 곁들여 마무리한다.
*TIP! 팬에서 구우면 달라붙으니 올리브유(1큰술)를 코팅한 뒤 구워요.
풀어진다면 꼬치로 고정해서 구워도 좋아요.
