딸기의  아연 결핍은 신생엽에서 초기 증상이 나타난다. 증상이 심해지면 신생엽의 가장자리는 톱니바퀴 형태의 푸른색을 띄고 있는데 비해, 엽신이 황화되고 점차 붉게 변한다. 또한 엽신의 기부가 좁아진다.

잎 가장자리가 톱니바퀴 형태의 푸른색을 띈 상태에서 엽맥이 푸른색을 띠며 엽신은 황화된다. 잎 가장자리와 엽맥이 녹색을 유지하고 있으나, 엽신에 붉은색과 황화현상이 나타난다.

2) 아연 결핍 원인

아연Zn을 함유하지 않거나 Zn 함유량이 낮은 비료를 지속적으로 시비할 경우 발생한다. 예를 들면 질산칼슘 ＋ 질산칼륨 등이다. 관개용수의 Zn 농도가 매우 낮을 경우에도 결핍 원인이 된다.

상토 pH가 7.4 이상으로 높아지면 토양에 아연Zn의 가용성이 감소하여 식물 흡수량이 적어진다. 또 상토의 인P 농도가 너무 높을 때 Zn 흡수가 억제된다. 상토의 구리Cu 농도가 너무 높을 때 아연Zn 흡수가 억제된다.

* 이 기사는 <팜앤마켓매거진 2022년 4월호>에 게재된 내용의 일부입니다.