비파나무의 봉지 씌우기는 과실외관을 보호하고 병해충 피해 예방하여 상품성을 향상시키는데 목적이 있다. 또 봉지 씌우기는 과실에 농약이 직접 붙지 않는 효과가 있고, 조류(직박구리, 어치, 까치) 피해를 줄인다.
다만 재료비와 봉지 씌우는 노력이 많이 소요되고, 당도나 비타민 함량이 낮아지는 경우 많다.
봉지를 씌우는 시기는 노지 재배시 4월 상순~5월 상순, 무가온하우스 재배시 2월 중순으로 시기가 빠를수록 좋다. 또 봉지 씌우기 전에 적과를 실시한다.
봉지종류는 신문봉지, 황색, 백색봉지, 초록색 이중봉지 등이 있다. 우리나라에는 비파 전용봉지가 없어 배, 복숭아, 포도용 봉지 사용한다.
자반증 예방을 위해서는 초록색 또는 파란색 착색 이중봉지가 가장 효과적이다.
대과종은 1과씩, 중소과종은 송이 전체를 씌운다. 또 대방 등 자반증 발생이 심한 품종은 봉지재배가 효과적이다.
<팜&마켓매거진 6월호>에서는 거름주기(시비) 요령을 자세히 볼 수 있습니다.
