꽃눈분화는 온도보다 일장에 민감하여 꽃눈분화를 억제하기 위해서는 전등조명 처리를 해야 한다. 조명 시간은 일조 시간을 포함 14시간 이상 되도록 처리해 준다. 조명 처리가 충분하면 온도에 관계하지 않고 개화 억제 효과가 있으며, 금산 지방의 자연 개화기는 9월 6일(일장 12.5시간)이다. 일부 농가에서는 일몰부터 22:00시까지 켜주는 농가가 있는가 하면, 밤 10시부터 새벽 2시까지 켜주는 농가, 밤 12시부터 새벽 2시까지 켜주는 농가 등 다양하나 들깻잎 꽃눈분화에는 큰 영향이 적으나, 전등조명 시간이 길면 하우스 온도 상승 및 생장 효과를 볼 수 있다고 한다. 야간 조명을 밤 12시부터 2시간 조명하는 방법 대신 밤 8시부터 아침 4시까지 간단 조명(5분 조명하고 15분 암상태를 반복함)하면 그 효과는 같고 전등조명 시설비를 절감시킨다. • ‌간단 조명 시 잎 수량과 화뢰花蕾 출현기는 일반 조명과 비슷함. • ‌간단 조명은 조명시설비(기본 사용량 줄임)의 절감률이 71%. • ‌간단 조명 시 총 조명 시간은 2시간으로 조명 시간은 같으나 새벽 하우스 내 온도의 급격한 저하 방지 효과가 있음. ‌다음 호에서는 <잎들깨의 주요 병>에 대해 연재

이 바이러스에 초기 감염된 잎에서는 연녹색의 반점이 형성되다가 엽맥 사이가 퇴색되고 엽맥 주변에 짙은 녹색띠 증상이 나타난다. 또한 잎에 불규칙한 흰색의 줄무늬가 형성되기도 한다. 과실은 발병 초기 어깨 부위에 작고 짙은 녹색 혹이 형성되고, 진전되면 과실 전체 표면에 짙은 녹색의 작은 혹이 다수 생겨 상품성을 잃게 된다. 가. 종자 전염 1차 전염원 중의 하나는 종자 전염이다. 이러한 종류의 바이러스는 종자 외피와 내피에 존재하였다가 종자 발아 시 미세한 상처를 통하여 전염이 되는 것으로 여겨지고 있다. 종자에 바이러스가 있다고 하여 반드시 종자 전염이 되는 것은 아니다. 바이러스가 묻어 있는 오염 종자로부터 발아한 식물체에 바이러스가 감염되면 종자 전염이라고 한다. 나. 토양 전염 전작기에 이 바이러스병이 발생한 잔재물이 토양 내에 존재하였다가 토양 전염이 된다. 대목으로 사용되는 호박 대목은 이 바이러스병에 저항성이 있다. 다. 즙액 전염 이 바이러스는 물리적으로 안정화되어 있고 감염 작물 내에 높은 농도로 바이러스 입자가 존재하고 있기 때문에 용이하게 즙액 전염이 된다. 종자 전염 및 토양전염된 1차 전염원의 식물체로부터 순자르기 및 과실수확 등 관리

선단부의 위축 생장점 근방의 어린잎과 줄기가 가늘어지고 생육이 불량해지는 현상으로 발생원인은 호르몬에 의한 장해와 철 과잉에 의한 장해가 있다. 호르몬에 의한 장해 착과를 위하여 사용된 착과호르몬은 꽃에 흡수되어 꽃자루와 줄기를 통하여 생장점에 집적된다. 집적된 호르몬 양이 많으면 어린잎은 축엽된다. 일조가 부족하거나 과일이 너무 많이 착과된 경우에는 선단부 위축을 더욱 조장하게 된다. 철 과잉에 의한 장해 철분이 많고 수분이 많은 산성 토양에서는 어린잎이 쉽게 축엽된다. 호르몬에 의한 장해 착과 호르몬 처리 시 온도가 높을 때는 농도를 묽게 하여 살포하고 잎과 줄기에 약액이 묻지 않도록 한다. 선단부의 축엽 현상이 심하게 나타난 잎줄기는 조기에 순지르기를 하고 곁가지를 유도하여 이용토록 한다. 철 과잉에 의한 장해 철분이 많고 수분이 많은 산성 토양에서는 석회 시용과 토양수분 관리에 주의하고 토양산도의 조정과 배수를 철저히 행하는 것이 중요하다. 선단부의 황화 줄기의 선단부에 있는 잎이 노랗게 되면서 발육이 나빠지는 현상이다. 철 결핍 철이 부족하면 선단의 어린잎은 황화한다. 망간이 많은 토양에서는 철 흡수가 저해되기 쉽고, 석회, 암모니아, 칼리와도 길항

고추냉이 생산은 주산지인 일본에서도 2011년 이후 지속적으로 감소하고 있다. 특히, 물을 이용한 근경 재배방식이 주로 이루어지는 고추냉이 주요 생산지에서 기후변화의 영향으로 공급 차질이 계속 발생하고 있다. 물고추냉이는 재배 난이도가 높고, 재배에 적합한 지형이 제한적이라는 점에서 일본 내에서도 지속적인 공급 감소 추세를 보이고 있다. 실제로 고추냉이의 재배면적은 2011년에는 600㏊를 초과하였으나, 2019년 기준으로는 300㏊ 미만으로 절반 이하 수준으로 감소하였다. 일본의 주요 고추냉이 생산지는 나가노현으로, 2020년 기준 총 고추냉이 생산량 2,017톤 중 약 43%를 차지하고 있다. 다음으로는 시즈오카현이 전체 생산량의 약 25%를 담당하고 있으며, 그 외 이와테현, 고치현, 시마네현 및 기타 지역에서 나머지 근경 생산을 분담하고 있다. ‌다음 호에서는 <국내 재배현황>에 대해 연재한다. *이 기사는 팜앤마켓매거진 2026년 6월호에서 수분수에 대해 더 자세히 볼 수 있습니다.