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방울토마토 재배 염규석 대표

끊임없이 연구, 맛있는 토마토 생산

최근 셀레늄을 맛있는 방울토마토로 섭취할 수 있도록 셀레늄 방울토마토를 생산하는 염규석 대표의 농법이 화제이다. 

염 대표는 지난 2008년부터 셀레늄 농법을 연구해 왔고, 하루 섭취량의 셀레늄 방울토마토를 안정적으로 생산하고 있다.

기자가 10여 전 셀레늄 토마토를  취재한 적이 있다. 그 당시와 다르게 염규석 대표의 셀레늄 방울토마토 재배법은  안정적으로 탁월했다. 



염규석 대표는 “극미량 투여해도, 과잉 투여해도 장해가 발생할 수 있다. 꽃대가 타는 등 부작용이 발생하면 해독할 수 있는 재배기술까지 확립했다. 셀레늄 방울토마토 재배 기술을 배우겠다는 농업인들이 있어서 내년부터 재배기술을 보급할 계획”이라고 말했다.


<팜&마켓매거진 11월호>에서 자세히 볼 수 있습니다

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