녹변은 양파 구의 겉껍질에 엽록소가 형성되어 나타나는 증상이다. 햇빛을 들어오는 곳에서 너무 오랫동안 건조하거나 양파 구 비대기에 구가 햇빛에 노출되면 나타난다. 질소비료를 과다하게 시용하거나 늦게까지 시용하면 양파 구의 성숙이 지연되고 녹변 발생이 많아진다. 습해 Excessive Soil Moisture는 잎이 누렇게 되어 자라지 못하는 것은 주로 토양의 수분이 너무 많아서 생기는 문제다. 특히 씨앗을 파종하고 나서 태풍이 왔다거나 폭우가 온 뒤에 많이 발생한다. <팜앤마켓매거진 6월호.에서 더 자세히 볼 수 있습니다.
콩과 팥은 여름철 높은 온도에서도 잘 자라고 특별한 관리가 필요하지 않아 키우는 재미와 먹는 즐거움을 동시에 얻을 수 있는 작물이다. 콩은 6월에 심기 시작해 늦어도 7월 중하순 전까지는 심어야 한다. 이때 이랑 너비는 60~70cm, 포기 사이는 20~30cm 간격을 두고 한 구멍 당 두세 알을 3~5cm 깊이로 심는 것이 적당하다. 물은 보통 싹이 트고 뿌리가 충분히 내릴 때까지는 2~3일에 한 번, 뿌리가 충분히 내린 뒤에는 일주일에 한 번 준다. 10월 중·하순에 잎이 떨어지고 꼬투리가 누렇게 되면 수확한다. 팥은 6월 중순에서 7월 중순 사이에 심는다. 이랑 너비는 60~70cm, 포기 사이는 15~20cm가 적당하고, 한 구멍 당 두 알을 3cm 깊이로 심는다. 팥은 습해에 약하므로, 피해를 줄이려면 이랑을 높게 만든다. 제초제는 사용하지 않는 것이 좋으며, 10월 중·하순에 꼬투리가 누렇게 변하면 수확한다. 콩과 팥 파종(씨뿌림) 전에 검정색 비닐을 이랑에 깔아두면 잡초를 방제할 수 있다. 콩은 단백질 함량이 40%인 고단백 식품이다. 주요 기능성 물질인 이소플라본은 갱년기 여성의 유방암, 자궁암, 골다공증을 예방하고 치료하는 데 탁월한 효능이
지난호는 공주의 오이 주산지 형성과 난방시설 도입 등에 대해 게재했다. 이번호는 70년대 공주 지역 오이 재배 등에 대해 공주시농업기술센터 기술보급과 이은복 과장을 통해 알아보았다. 종자소독 및 파종 유기 수은제 1,000배액에 40~50분간 침지 후 깨끗한 물에 씻어 파종했다. 조숙재배는 양열 온상을 실시하고 지피포트포트(볏짚으로 가마니 짜듯이 만들었다고 한다)를 이용했다. 이은복 과장에 따르면 양열온상을 하기 위해 예를 들어 40~50cn 정도 땅을 파는데, 북쪽보다는 남쪽을 더 깊게 팠다고 한다. (농촌진흥청 양열온상 단면도 참조) 양열온상을 만들려면 땅 구덩이를 팠다. 구덩이에 볏짚과 쌀겨를 마치 떡 시루 찌듯이 물을 뿌려 가며 작업했다. 이때 쌀겨를 너무 많이 뿌리면 열이 많이 올라올 수 있으므로 쌀겨는 살짝 조금씩 뿌린다. 구덩이 공간이 10cn 정도 남았을 때 상토를 깔고 씨앗을 뿌리고 그 위에 보온재를 씌웠다고 한다. <팜앤마켓매거진 6월호>에서 더 자세히 볼 수 있습니다.
지난호는 공주의 오이 주산지 형성과 난방시설 도입 등에 대해 게재했다. 이번호는 70년대 공주시 오이의 재배 면적과 재배기술, 판매 방법 등에 대해 공주시농업기술센터 기술보급과 이은복 과장을 통해 알아보았다. 70년대 종자소독 및 파종 유기 수은제 1,000배액에 40~50분간 침지 후 깨끗한 물에 씻어 파종했다. 조숙재배는 양열 온상을 실시하고 지피포트포트(볏짚으로 가마니 짜듯이 만들었다고 한다)를 이용했다. 이은복 과장에 따르면 양열온상을 하기 위해 예를 들어 40~50cn 정도 땅을 파는데, 북쪽보다는 남쪽을 더 깊게 팠다고 한다. (농촌진흥청 양열온상 단면도 참조) 양열온상을 만들려면 땅 구덩이를 팠다. 구덩이에 볏짚과 쌀겨를 마치 떡 시루 찌듯이 물을 뿌려 가며 작업했다. 이때 쌀겨를 너무 많이 뿌리면 열이 많이 올라올 수 있으므로 쌀겨는 살짝 조금씩 뿌린다. 구덩이 공간이 10cn 정도 남았을 때 상토를 깔고 씨앗을 뿌리고 그 위에 보온재를 씌웠다고 한다. <팜앤마켓매거진 6월호>에서 더 자세히 볼 수 있습니다.
무주군이 급변하는 농업여건에 대응하기 위해 역량 있는 젊은 농업인 육성에 주력하고 있다. 무주군에 따르면 올해 2억 6천여만 원을 투입해 청년 농업인의 영농정착 및 교육, 활동 등을 지원할 계획으로, 소득농업 실현 기반과 무주농업 발전을 도모하는 동력이 될 전망이다. 무주군은 만 40세 미만 영농경력 3년 이하의 청년농업인 19명에게 영농경영비와 생활자금을 최장 3년 간 지급(1년차 월 1백만 원, 2년차 월 90만 원, 3년차 월 80만 원)한다. 초기 정착금을 지원해 영농 집중도를 높이고 조기 정착과 성장을 돕는 효과를 거두고 있다. 전북형 청년창업농 영농정착지원 사업도 추진 중이다. 만 41세~45세 이하, 영농경력 3년 이하의 청년농업인을 지원하는 것으로 월 80만 원씩 최장 2년 간 지원한다. 이는 각종 지원에서 연령 제한으로 제외됐던 청년창업농들에게 호응을 얻고 있으며 안정적인 농업 · 농촌 정착을 돕는 수단이 되고 있다. 청년창업농 영농기반 임차지원사업은 농지와 재배시설(하우스 온실, 버섯 재배사, 축사 등) 임차료를 50%지원(연 5백만 원 이내, 최대 3년 간)하는 것으로, 만 45세 이하 청년창업 농이 대상이다. 이외에도 초기 충분한 소득이
경기도농업기술원이 선인장 아스트로피튬 신품종 ‘올리브젬(Olive Gem)’을 개발했다. 아스트로피튬(Astrophytum)은 별을 뜻하는 아스트론(astron)과 식물을 뜻하는 피튬(phytum)의 합성어다. 이름에서 알 수 있듯 모양 자체가 별을 닮은 종류가 있는가 하면, 표면에 난 흰털이 별을 연상케 하는 종류도 있다. 생김새가 독특하고 색상이 다양해 마니아층이 탄탄하며, 소장가치가 있는 것은 수백만 원에 거래될 만큼 높은 몸값을 자랑하기도 한다. 아스트로피튬 대부분은 햇빛에 강하고 물 없이도 오랜 기간 생존이 가능해 반려식물로도 적합하지만 자라는 속도가 더디고 자구(새끼)가 거의 생기지 않아 번식이 어려운 문제점이 있다. 경기도농업기술원에서는 이러한 문제해결을 위해 신품종 육성 연구를 2010년부터 수행해 2018년 ‘스노우볼’ 품종을 시작으로 지난해까지 3품종을 개발해 농가에 보급해 왔다. 이번에 개발한 ‘올리브젬’은 진녹색의 몸체에 갈색이 옅게 착색되는 품종으로, 흰털이 능을 따라 화살표 형태로 발생되는 특징이 있다. 가시자리 직경이 크고 연갈색의 털이 풍성하게 형성되어 화려한 느낌을 주는 올리브젬은 국내시장에서는 볼 수 없던 새로운 형태로 차별화
(사)한국백합생산자중앙연합회는 전라북도 완주군 봉동읍 이기성농가 포장에서 국산백합 절화 생산 실증재배 현장 평가회를 개최했다고 19일 밝혔다. 이번 품평회는 한국백합생산자중앙연합회(회장 이기성)와 강원도 농업 기술원(원장 최종태), 강릉백합영농조합법인(대표 이명용)이 공동으로 주최한 것으로 강원도농업기술원에서 육종한 국내육성 신품종 백합과 전북 생산농가에서 시범 재배한 품종 및 일부 해외에서 도입한 품종의 특성을 비교 평가하였다. 이를 위해 연구원, 재배자, 유통전문가, 수출업체, 학계, 경매시장 경매사 등 60여명이 한자리에 모여 화색, 꽃의 크기, 꽃잎의 모양, 초장, 꽃가지형태, 조화 등을 종합적으로 평가하는 자리를 마련하였다. 이번 평가회에 참석한 화훼유통전문가에 따르면 오늘 선보인 30여 계통 중에서 3개 내외 계통은 경쟁력이 있는 것으로 밝혀, 추후 이들 품종에 대해서는 농가에 조기 보급하고 수출 확대에 힘쓰겠다고 밝혔다. 특히, 이번 품평회에서는 국내육성 절화품종 뿐만아니라 도입품종 등도 같이 선보이면서 소비자들의 기호에 맞는 다양한 품종이 선발되는 계기가 될 것으로 기대를 모으고 있다.
가족농으로 280여 마리의 젖소가 있는 낙농장을 운영하고 있다. 옥수수, 사료 사탕무, 잔디, 밀 등 사료를 위한 작물을 재배, 유제품 생산 등을 하고 있다. 프로그램 특징은 개인의 가능성과 한계에 맞춘 농작업 활동 참여, 농촌 경험하기, 일상에서 벗어난 환경 체험, 사회적응을 위한 목표 지향적 작업과 신체 활성화 등이다. 치유농장 운영은 2016년부터 시작했Market고, 농장은 일주일에 이틀간 Care Farm을 운영하고 있다. 현재는 두 명이 일주일에 한 번 치유서비스를 받고 있다. 치유 효과 측정은 참여자에 대한 관찰을 통해 하고 있으며, 치유농장 운영과 관련된 지식은 사회복지 지원기관 전문가의 도움을 받고 있다. <팜앤마켓매거진 6월호>에서 자세히 볼 수 있습니다.
서울시농수산식품공사는(사장 김경호, 이하 공사) 교통체증 및 미세먼지 문제를 개선하고 가락시장을 이용하는 방문객의 편의를 도모하고자 가락시장에 서울자전거 “따릉이”를 개통하였다. 월 22일 개통한 따릉이는 가락몰 업무동과 친환경유통센터 앞에 각 10대씩 총 20대가 설치되었다. 일평균 2만여 대의 차량이 출입하는 가락시장에 따릉이를 개통함으로써 가락시장 이용자 및 인근 지역주민의 차량 이용 대신 자전거 이용을 유도하여 차량 이용에 따른 미세먼지 등의 문제가 개선될 것으로 기대된다. 특히 코로나 19 바이러스로 인해 대중교통을 꺼리는 가락시장 방문객 및 입주자에게 대체 수단을 제공함으로써 가락시장 이용의 불편을 개선하였다. 공사는 따릉이 개통과 같은 가락시장 이용자 및 지역 주민 편의를 증진시킬 수 있도록 지속적으로 노력할 계획이다.
전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 해남군 북일면 최경주 홍화팜 농장에서 전남지역 홍화 재배 농업인 등 30여 명이 참여한 가운데 ‘홍화 생산비 절감 및 부가가치 향상 실용화사업 연시회’를 해남군과 공동으로 개최했다고 23일 밝혔다. 이번 연시회는 홍화 가공제품 전시 및 시식, 건식분쇄기를 이용한 홍화 분말 생산 현장 연시, 콤바인 활용 홍화 기계수확 현장 연시의 순서로 진행됐다. 홍화는 국화과에 속하는 일년생 초본류 작물로 꽃이 노랗고 잎에 가시가 많다는 특징이 있다. 홍화에는 건강에 좋은 성분이 많이 함유되어 있는데, 꽃은 차를 우려 마시거나 음식에 첨가하여 색을 내는데 사용되는데 혈액순환에 좋다. 또 홍화씨는 칼슘, 마그네슘이 풍부해 골다공증, 뼈 골절을 예방하는데 도움을 준다. 국내 홍화 재배규모는 2008년 24ha(전남 22ha)에서 2018년 55ha(전남 21ha)까지 점차 확대되고 있다. 그러나 홍화는 줄기, 잎 등에 가시가 많아 수확 시 작업시간이 오래 걸리고, 판로 확보가 쉽지 않아 농가가 새로 재배하기 쉽지 않은 작물이다. 이러한 홍화 재배의 애로사항을 해결하기 위해 최경주 대표는 농업기술원에서 추진하는 생산비 절감 및 부가가치 향상 실용