팜한농(대표 김무용)이 8월 29일부터 31일까지 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘2025 A Farm Show(에이팜쇼)’에 참가했다. 올해 12회를 맞은 에이팜쇼는 창농·귀농 관련 국내 최대 박람회로, 정부 및 지방자치단체, 농업 관련 기관과 기업이 참여하는 대표 행사다. 이번 박람회에서 팜한농은 개인 맞춤형 디지털파밍(Digital Farming) 솔루션 ‘팜스올(FARM’S ALL)’을 소개하고, AI(인공지능) 기반 병해 진단 서비스 체험 프로그램과 생성형 AI를 활용한 농가 컨설팅 서비스를 시연했다. 방문객들은 AI 기술을 활용한 스마트 농장 관리 솔루션의 생산성 향상 효과에 높은 관심을 보였다. 팜한농 관계자는 “농가가 체감할 수 있는 혁신적인 영농 솔루션을 지속적으로 개발해 선보이며, 새로운 고객경험과 가치를 제공할 계획”이라고 말했다.
서울시농수산식품공사(사장 문영표)는 2000년대 초반부터 활용해왔던 기존 BI 캐릭터(가꿈이․나꿈이)를 역사 속으로 떠나보내고, 시민들에게 친근한 감성으로 다가갈 수 있는 BI 캐릭터 2종을 신규 개발하여 새로운 공식 캐릭터로 도입하였다고 밝혔다. 신규로 개발된 공식 BI 캐릭터 2종의 명칭은 ‘친환경무농이’와 ‘신선이’이다. ‘친환경무농이’는 대표적 김장채소인 ‘무’를 의인화한 캐릭터로, 농약이 없이 믿고 먹을 수 있는 안전한 농산물이라는 의미로 무농이(무 : 無 or radish)라는 이름을 갖게 되었다. ‘친환경무농이’의 단짝인 ‘신선이’는 생선을 의인화한 캐릭터로, 농수산물 유통․물류 효율화를 통해 달성되는 바다에서 갓 잡은 듯한 수산물의 신선함을 드러내는 캐릭터이다. 공사가 이번에 신규 개발한 2종의 BI 캐릭터들은 ‘안전한 먹거리 공급’과 ‘농수산물 유통․물류효율화’라는 공사의 미션(Mission)을 잘 드러낼 수 있게 개발되어, 공사와 공영도매시장의 존재이유 및 공익적 가치를 널리 알리고 홍보하는 데 이용될 예정이다. 특히, 20여년 만에 신규 개발된 이번 공사 BI 캐릭터의 또 다른 특징은 예산 ‘0원’으로 개발되었다는 점이다. 해당 BI 캐릭
동화청과는 지난 8월 임직원이 직접 참여하는 ‘2025년 ESG 실천 캠페인’을 진행했다고 밝혔다. 이번 캠페인은 기존의 형식적인 ESG 주간 행사에서 벗어나 임직원들이 일상 속에서 직접 실천할 수 있는 활동 중심으로 기획된 것이 특징이다. 주요 프로그램으로는 △임직원 ESG 실천 사례를 담은 유튜브 쇼츠 제작 △ ‘도매시장법인 ESG 행동규범’ 제정 및 홈페이지 게시(예정) △안전 관련 심폐소생술교육 등이 마련됐다. 특히 28일 열린 심폐소생술 교육은 대한산업안전협회 서울동부지회 안전기술부 김우혁 차장이 강사로 참여해, 직원들의 응급상황 대처 능력과 안전 의식을 높이는 계기가 됐다. 직원들이 직접 참여해 제작한 ‘ESG 쇼츠 영상’에는 일회용품 줄이기, 자전거 출퇴근, 경매장 물청소 등 일상 속 작은 실천 사례와 함께 점심시간 소등, 에어컨 적정온도 유지 등 에너지 절약 활동도 담겼다. 해당 콘텐츠는 동화청과 공식 유튜브 채널을 통해 공개되어 ESG 인식 확산에 기여하고 있다. 심폐소생술 교육에 참여한 한 채소1팀 이성우 사원은 “실제로 배우고 행동할 수 있는 프로그램이라 의미 있었고, 근무 중 응급상황 발생 시 대처할 수 있는 자신감이 생겼다”고 소감을
재 료<2인분 기준> 주재료 치커리(40g), 참외(1/4개), (빨간)파프리카(1/4개), 오이(1개), 훈제오리(9쪽) 부재료 식초(2T) 냉채소스 설탕(1t), 연겨자(1/2T), 식초(1T), 간장(1/2t) 조리 방법 1. 볼에 물(2컵), 식초, 참외를 넣어 5분간 담갔다 건져 깨끗이 헹군다. 2. 치커리는 흐르는 물에 헹궈 자르고, 참외는 속씨를 긁어낸 뒤 채 썰고, 파프리카도 채 썬다. 3. 오이는 감자칼로 길게 깎는다. 4. 중간 불로 달군 팬에 훈제오리를 넣고 노릇하게 구워 기름기를 뺀다. 5. 오이 위에 치커리, 훈제오리, 참외, 파프리카를 올린다. 6. 단단하게 만 다음 먹기 좋은 크기로 썰어 냉채소스를 곁들인다. 단체급식적용법 ▶ 오이 대신 무쌈이나 라이스페이퍼를 사용해도 된다.
음성군은 최근 기후 변화와 이상 고온 현상으로 발생이 증가하고 있는 토마토 뿔나방의 확산을 막기 위해 관내 토마토 및 방울토마토 재배 농가를 대상으로 방제 약제를 공급한다고 밝혔다. 토마토 뿔나방은 어린 유충이 과실, 잎 등의 내부로 침입해 직접적인 상품성 저하와 수량 감소를 일으키는 해충으로, 방제 적기를 놓칠 경우 큰 피해로 이어질 수 있어 신속한 대응이 필요하다. 이에 따라 군 농업기술센터는 이달 29일까지 관내 토마토 재배 농가를 대상으로 무상 약제를 공급하며, 농가별 재배 면적을 기준으로 차등 배부할 예정이다. 아울러 약제 사용 요령과 안전 수칙 등을 담은 현장 기술지도를 병행해 약제 효과를 극대화할 방침이다. 군 관계자는 “토마토 뿔나방은 선제적인 방제가 무엇보다 중요하다”며 “농업기술센터에서 제공하는 약제를 적기에 살포하고, 예찰을 통해 피해를 최소화해 주시길 바란다”고 당부했다.
청주시농업기술센터는 29일 인력난으로 포도 수확에 어려움을 겪고 있는 상당구 미원면 화원리 포도 농가를 방문해 일손돕기를 추진했다. 지원기획과, 기술보급과 직원 20여명은 포도 수확부터 선별, 포장 등 시급한 처리가 필요한 작업에 참여했다. 이와 함께 농가 애로사항을 청취하고 영농 기술을 지도하는 시간을 가졌다. 농업기술센터 관계자는 “저출산·고령화로 농촌 노동력 부족이 심화되고 이상기후로 어려움이 많은 상황에서 농가에 힘이 되도록 노력하겠다”고 말했다. 한편, 농업기술센터는 연구개발과, 도시농업관 직원들을 중심으로 2차 농촌일손돕기를 진행할 계획이다.
식물들의 대표적인 화분매개벌은 꿀벌을 비롯한 벌 종류가 많다. 특히 다래나무속에 속하는 덩굴성 낙엽과수인 키위의 경우, 과거엔 사람 손 수분에 의존해 오다가 최근 들어 꿀벌을 이용한 화분매개곤충 사용률이 지속적으로 증가하고 있다. 키위는 자웅이주(암꽃과 수꽃이 다른 개체에서만 피는 경우)식물로 암그루 품종 꽃에서 열매를 착과시켜야함으로 화분매개벌에 의한 수분을 하기 위해서는 반듯이 수그루의 품종을 심거나 수분수로 쓰일 품종의 접붙이기 하여 수분에 이용하여야 한다. 키위 품종은 녹색키위(헤이워드, 보옥), 골드키위(해금, 제시골드), 레드키위(홍양, 레드비타) 등이 있는데, 해금 품종의 경우 해선이나 옥천과 같은 품종을 접붙이기하여 이용하는 경우가 많다. 화분매개벌로 야외에서는 꿀벌을, 가온 하우스에서는 뒤영벌을 이용하며, 노지 야외에서는 별넓적꽃등에와 같은 꽃등에류도 많이 방문한다.
기상청에 따르면 올해 여름은 전국적으로 폭염이 장기화되고 있으며, 특히 8월 말부터 9월 초까지도 고온 현상이 지속될 가능성이 높다. 현재 충청권을 비롯한 전국에 폭염 특보가 발효 중이며, 일부 지역은 낮 최고기온이 30℃ 이상 오르고 열대야 현상도 이어지고 있다. 청양군(군수 김돈곤)은 평년보다 1~2도 높은 이례적 폭염이 9월까지 장기간 이어질 것으로 예상됨에 따라 관내 시설원예농가의 선제적 대비를 당부했다. 청양군은 2,716농가가 663.7ha 규모의 시설하우스에서 토마토, 수박, 멜론, 고추 등을 재배하고 있어 폭염 피해 우려가 큰 상황이다. 이에 농업기술센터는 ▲차광 ▲환기 ▲냉방 등 3단계 관리요령을 제시했다. 농촌진흥청 연구에 따르면 차광막 설치 시 시설 내부 온도를 최대 4℃ 낮출 수 있고, 환기팬·순환팬 가동으로는 최대 6.4℃까지, 포그냉방 시설은 4~8℃까지 온도 저감 효과를 기대할 수 있다. 아울러 농업인 건강 보호를 위해 ▲낮 12시~오후 5시 시설 내 작업 자제 ▲20분마다 수분 섭취 ▲고령 농업인의 경우 2인 1조 작업 등을 철저히 준수해 줄 것을 요청했다. 도홍인 농촌지도사는 “9월까지 이어지는 장기간 폭염으로 청양군 대표 시설
최근 쌀 소비량 감소와 식품 산업의 다변화로 쌀의 새로운 활용 방안이 절실히 요구되고 있는 가운데, 단순한 주식(主食) 소비를 넘어 기능성 소재, 발효식품, 음료 등으로 확장할 수 있는 쌀 가공 기술은 농업 경쟁력 제고와 식품 산업 성장의 중요한 돌파구다. 한국농업기술진흥원(원장 안호근)은 2025년 9월 8일 서울 소재 과학기술컨벤션센터에서 ‘2025년 유망 쌀가공 기술설명회 및 상담회’를 개최한다고 밝혔다. 본 행사는 과학기술정보통신부·농촌진흥청·특허청 등 10개 부처가 주최하고 특허전략원·농진원을 비롯한 12개 공공기관이 공동 주관하는 ‘2025년 범부처 공공기술 이전·사업화 로드쇼’의 일환으로 추진된다. 이번 설명회는 이러한 사회적 요구에 대응해 국가 연구개발 성과를 산업계에 연결함으로써, 기술이전과 사업화를 촉진하고 쌀의 부가가치를 높이기 위해 마련됐다. 설명회에서는 국립식량과학원 소속 연구자가 개발한 ▲분산성 향상 쌀가루 제조 기술 ▲쌀 유산발효 소재 ▲쌀 활용 당류 생산 기술 △토착 효모(YM45)를 활용한 전통주 제조법 ▲고품질 증류식 소주 공정 간소화 기술 등 총 5건의 유망 기술이 발표된다. 이어 ‘기술창업자금 지원사업’ 안내와 함께 현장
농촌진흥청(청장 이승돈)은 전국한우협회와 공동으로 8월 27일부터 28일까지 이틀간 국립축산과학원 한우연구센터에서 ‘한우 종합 기술 교육’을 성황리에 마쳤다. 이번 교육은 △한우 교배계획 이론과 실습 △번식우 사양관리 △한우 번식 생리 △인공수정 이론과 실습 △질병 예방과 치료 5개 분야에 걸쳐 진행됐다. 국립축산과학원 전문가들이 직접 강의와 실습을 진행해 전문적이고 실효성 있는 교육이 이뤄졌다는 평가를 받았다. 교육 내용도 자가 인공수정, 육종체계, 번식·사양 및 질병 관리 등 최신 기술을 현장에 적용할 수 있도록 구성해 호응이 컸다. 특히 한우농가가 자가 인공수정을 직접 수행할 수 있도록 번식 이론 교육과 더불어 암소 생식기를 이용한 인공수정 주입기 자궁경관 통과 방법, 생축을 활용한 인공수정 실습 등을 체계적으로 운영해 좋은 반응을 얻었다. 2009년부터 매년 실시해 올해 11회를 맞은 한우 종합 기술 교육의 수료생은 올해 교육생 70명을 포함해 총 652명에 달한다. 전국한우협회 민경천 회장은 “이번 교육을 통해 한우농가의 경쟁력 강화와 생산비 절감 효과가 나타나길 바란다.”라며 “무더운 날씨에도 열정적으로 교육을 준비한 농촌진흥청 국립축산과학원 관계