충남 당진시 합덕읍 성동리에 자리한 ‘꽃양꽃색’ 스마트팜 화훼농장은 3명의 여성농업인이 3곳의 농장에서 각각 다른 품종의 꽃을 재배하고 있다는 뜻을 담아 지은 이름이다. ‘꽃양꽃색’의 김에스더(32세), 박미아(33세), 문소영(33세)은 농업에서 꿈을 이루기 위해 3년 전 과감히 도시 생활을 뒤로 하고 귀농을 선택했고 이곳 당진에 자리 잡았다. 김에스더 대표의 스마트팜 화훼농장은 파스텔톤 거베라가 아름다운 자태를 한껏 뽐내고 있다. 김 대표는 “꽃양꽃색은 3명의 여성농업인이 각자의 농장에서 제철에 맞는 꽃을 매월 3~4가지 품종씩 연간 20~30종의 다양한 꽃을 생산해 판매하고 있다”고 설명한다. 김 대표의 300평 규모의 스마트팜 농장은 막바지 거베라꽃 출하를 서두르고 있다. 새로운 품종의 꽃을 식재하기에 앞서 화분 정리가 한창이다. 재배부터 수확, 납품, 온라인판매까지 척척해 내는 당찬 귀농인! 귀농을 결심하고 당진시농업기술센터 등 농촌진흥기관 교육에 열심히 참여했다고 한다. 농사는 지식도 경험도 부족했던 그들이기에 두려움도 많았고, 어떤 작물을 선택할지부터 막막했다. 다행히 김 대표는 이웃한 예산시에서 화훼농사를 하시는 어머니께서 하우스 한 동을 쓸
5월부터 11월까지 네이버 쇼핑 라이브 플랫폼 활용 전라남도농업기술원이 도내 농식품 마케팅 활동을 지원하기 위해 청년농업인 라이브커머스 지원사업을 추진한다고 5일 밝혔다. 이번 사업은 도내 청년농업인을 대상으로 △라이브커머스 마케팅 교육 진행 △온라인몰 입점을 위한 홍보자료 제작 △농식품 라이브커머스 방송 운영 지원 등이며 5월부터 11월까지 7개월 동안 진행한다. 전라남도는 수도권과의 거리가 멀고 수송 및 물류 인프라의 한계로 주요 소비처인 수도권 시장접근이 어렵다. 이를 극복하기 위한 라이브커머스 방송은 효과적인 전략으로 실시간 피드백을 통해 신뢰를 확보할 수 있는 장점이 크다. 이에 전남농기원은 청년농업인이 직접 라이브커머스 방송을 진행할 수 있는 역량을 갖추고 온라인상에서 농식품의 직거래 판로를 지속적으로 확장해 나갈 수 있도록 적극 지원한다는 방침이다. 특히 이번 사업에는 동영상을 활용해 도내 농장을 소개하고, 쇼호스트와 청년농업인이 출연하는 방송으로 소비자와 소통할 계획이다. 이를 바탕으로 도내 농식품의 실질적인 구매로 이뤄질 수 있도록 지원할 예정이다. 박홍재 전남농업기술원장은 “농업기반이 상대적으로 약한 도내 청년농업인을 대상으로 하는 라이브커
침수 농기계는 바로 수리해야 손해 덜 입어 집중호우가 잦은 여름철에 대비해 농기계 침수 피해가 발생하지 않도록 농기계 보관, 관리를 철저히 해야 한다. 특히 올해는 여름철 엘니뇨 영향으로 국지적으로 많은 비가 내릴 것으로 예보되고 있다. 이에 농촌진흥청은 농기계 침수피해를 예방하려면 우선 농기계가 비를 맞거나 물에 잠기지 않도록 안전한 장소에 보관할 것을 당부했다. 또 보관 전에는 빗물과 습기 등으로 녹슬거나 부식되지 않도록 농기계에 묻어있는 불순물을 깨끗이 씻어내고 기름칠하는 것이 좋다. 부득이 농기계를 야외에 보관할 때는 비닐·방수포장 등으로 잘 덮어주고 바람에 날려 벗겨지지 않도록 단단히 매어둔다. 만일 농기계가 침수됐다면 시동을 걸면 안 된다. 조치 없이 시동을 걸면 연소실 내 이물질 때문에 엔진이 손상되거나 누전 및 합선으로 배선이 타버릴 수 있기 때문이다. 엔진 속에 흙탕물이나 이물질이 들어갔다면 농기계 전문 기술자에게 맡겨 엔진 정비를 받아야 한다. 농기계가 침수됐다면 우선 깨끗한 물로 씻어 오물을 제거한다. 물기가 모두 마르면 기름칠하고 각종 여과기(필터), 엔진·기어오일 등 윤활유, 연료는 모두 빼내 새것으로 교체한다. 배터리가 있는 농기계는
'양파' 큐어링(건조) △ 큐어링 효과 큐어링(curing)은 양파와 같은 지하부 작물을 온·습도를 이용해 수확 시 발생한 상처 부위를 치유하고 동시에 표피를 건조시켜 곰팡이나 박테리아의 번식을 억제해 저장성을 향상시키는 매우 중요한 과정이다. 따라서 균일하게 큐어링 효과를 얻어 상품성을 높이기 위해서는 수확 후 온풍 또는 송풍 처리를 해 양파 표피를 강제건조 시키는 적극적인 방법을 사용하고 있다. △ 큐어링 방법 큐어링은 자연건조와 강제건조로 구분할 수 있는데 관행적인 자연 건조방식은 기상에 크게 영향을 받으므로 큐어링 효과가 불확실하고 균일하지 않아 가능한 시설을 활용하도록 한다. 이때 큐어링은 열풍, 송풍 또는 흡입식 건조시설을 활용하거나 저장고에 양파를 입고시킨 다음 제습장치 등을 활용해 저장에 적합한 수준으로 건조시킨다. 가. 송풍식 및 차압식(흡입식) 큐어링 환기창 시설이 되어 있는 간이창고나 저장고를 활용해 송풍팬을 이용하여 큐 어링하는 방법으로 30평 기준 0.75KW 송풍팬 4대와 환기창 4개를 맞은편 벽면에 설치하고, 상온에서 0.2~0.5m/초 속도로 송풍하면서 10~15일 큐어링 한다. 이때 송풍량이 편중되지 않도록 양파 적재에 유의한다
라오스 연수단, '농산물 생산, 출하·가공 원스톱 제공 서비스'에 많은 관심 홍성군은 지난 1일 농업기술센터를 방문한 ‘라오스 농촌개발사업 연수단’을 대상으로 농업신기술과 농촌지도사업 우수사례 노하우를 전수했다. 이번 연수단은 한국국제협력단(KOICA) 주관으로 라오스 중북부지역 농가소득 증대 등 농촌개발 정책 연수를 위해 초청됐다. 이에 라오스 농림부(MAF DRD) 주요 관계공무원 등 26명이 홍성군을 방문한 것이다. 홍성군농업기술센터는 라오스 연수단에게 ‘현장중심 과학영농 농촌지도 선진사례’를 주제로 강의해 농업 신기술보급 노하우를 전수했다. 또 과학영농시설과 친환경농업지원 원스톱서비스 시설에 대한 안내를 토대로 농업기술개발 상호협력 방안을 논의했다. 특히 연수단은 농기계임대, 농업미생물 지원, 환경자원 정밀분석, 농식품가공 등 시설을 둘러보며 농산물 생산부터 출하·가공까지 원스톱으로 농업인에게 제공되는 서비스에 많은 관심을 보였다. 라오스 농림부(MAF DRD) 관계자는 “홍성군 농업현황과 선진사례를 알 수 있는 소중한 시간이었으며, 특히 라오스 농업소득향상을 위해 친환경유용미생물 공급 등 벤치마킹하고 싶은 사례가 너무 많다”며 “라오스에 선진사례 도
농촌진흥청 한우연구소(강원도 평창) 10월말까지 초지에 방목 번식용 한우 암소의 번식 장애를 줄이는데 적절한 운동과 일광욕의 방목 사육이 효과적이라는 연구 결과다. 축사 사육보다 방목 사육일 때 번식률이 15% 이상 높고, 송아지 생산비의 47.5%를 차지하는 사료비를 크게 줄일 수 있다. 이에 농촌진흥청 국립축산과학원 한우연구소는 5일 한우 암소 200여 마리를 강원도 평창 대관령 해발 900m 초지에 방목한다. 국내 한우산업 발전을 위해 축산 기술 개발 연구를 주도하고 있는 국립축산과학원 한우연구소는 해마다 풀의 자람(생육)이 왕성해지는 6월 초에 연구 목적으로 사육하고 있는 한우 암소를 방목한다. 180헥타르에 달하는 방목초지는 총 14개 구역으로 나누어져 있다. 방목된 소들은 구역별로 7∼10일씩 머물며, 하루 약 60∼70㎏(암소 500kg 기준)의 풀을 섭취한다. 약 5개월간 초지에서 지내다 풀이 더 이상으로 자라지 않는 10월 말경 다시 축사로 돌아가게 된다. 양병철 국립축산과학원 한우연구소장은 “최근 급격한 사료 가격 상승, 소값 하락 및 구제역 상황 등으로 많은 어려움을 겪는 한우산업이 초원을 힘차게 누비는 한우처럼 새로운 활력을 얻어 위기를
농촌융복합산업의 '젊은 일꾼' 정의정 화성시4-H연합회 부회장, '보라마켓' 대표 경기도 화성시 비봉면 ‘보라마켓’에서 만난 정의정 대표(30세)는 대학에서 중국어와 유통물류를 전공했다. 식물을 좋아하고, 요리하는데 소질이 있어 식품 유통관련 일을 평생의 업으로 삼고 싶은 그였다. 그림도 제법 잘 그리는 편으로 그는 상품디자인도 자신 있었다. ‘보라마켓’ 직판장은 냉동 블루베리, 수제 블루베리잼, 마들렌, 쿠키, 아로니아 즙과 강정을 대표 상품으로 내놓고 있다. 여기에 해양심층수, 희귀관엽식물, 에어포트화분 등 다양한 구색을 자랑한다. 아로니아, 블루베리 재배로 시작한 ‘비봉농원’이 보라색 영롱한 빛깔을 가득 품은 다양한 농산물 가공품을 연이어 선보이며 화성시의 새로운 랜드마크를 꿈꾸는 ‘보라마켓’으로 성장하고 있다. “보라색 영롱한 화성의 랜드마크 되고 싶어요” 도시에서 나고 자란 정 대표는 고등학생이던 때 부모님의 귀촌으로 이곳 화성시 비봉면으로 이사하며 도시와 농촌 생활을 두루 경험하기 시작했다. 처음에는 그의 가족이 귀촌을 선택한 것이기에 농사는 그 누구도 관심 두지 않았다. 귀촌 생활을 계기로 이웃과 차츰 친분을 쌓으며 아버지 정태교 씨는 본업을 계
친환경 농업인, 아산시 ‘휴농원’ 안은재 대표 국내에서는 보기 드물게 내륙에서 국산 레몬을 재배하고 있어 화제인 아산시 송악면 외암리의 ‘휴농원’. 휴농원 안은재 대표는 2017년 이곳에 자리 잡으며 지금까지 5년 넘게 유기농 재배만을 고집하고 있다. 농약을 전혀 사용하지 않아 벌레 잡는 일이 매번 번거롭고, 영양 관리를 꾸준히 해줘야 하는 일이 고된 일이지만 유기농 국산 레몬을 생산한다는 자부심이 크다. 휴농원의 레몬을 해마다 찾아주는 소비자와의 믿음을 지키려는 안 대표 노력의 결실이기도 하다. “휴농원에는 저장고가 따로 없습니다”고 말하는 안 대표는 “유기농으로 재배하는 레몬은 별도로 선별작업을 하지 않는다. 레몬에 묻은 흙을 제거하는 정도로 간단히 세척만 하고 바로 출하를 한다”고 설명한다. 휴농원의 레몬은 그래서 향이 진하고, 맛이 좋다는 평가를 꾸준히 받고 있다. 안은재 대표는 “400평의 비가림 하우스 설비로 레몬을 키워 11월부터 3월까지 과는 대부분 출하한다”고 말하며 “올해 3월부터 꽃이 피기 시작해 3차 낙화를 끝내고 지금은 열매가 한창 크고 있는 시기다”고 설명한다. 휴농원을 찾는 소비자는 갓 수확한 레몬을 구매해 주로 레몬청을 만든다고
꿀풀과 식물로 원산지는 유럽이다. 꽃말은 “정절, 풍부한 향기, 기대” 등을 의미한다. 라벤더유는 향수나 화장품의 원료로 이용되며, 꿀벌이 자주 찾는 식물이다. 꿀벌은 머리에 있는 더듬이로 냄새(향기)를 맡는 후각과 더불어 촉각 역할도 한다.
안성시농업기술센터(소장 김건호)는 6월 12일부터 농기계 임대 장비 일부 기종의 인터넷, 앱 예약을 시범운영 한다고 말했다. 이번 시범운영은 기존 전화예약만 가능한 농기계 임대사업 시스템을 보완하여 농업인, 시민이 쉽게 예약을 할 수 있는 시스템을 도입하고자 실시되었다. 예약은 농기계임대사업소 홈페이지 또는 플레이스토어 스마트농기계임대 앱을 이용하여 예약이 가능하며, 시범운영 기간 동안에는 일부 기종(관리기 등)의 예약만 가능하다. 이창희 친환경기술과장은 “농기계임대를 좀더 손쉽게 할 수 있도록 인터넷과 앱 예약 시범운영을 진행하고자 한다.”며 “더 손쉽게 농기계임대사업을 이용하실 수 있도록 적극적으로 여러 서비스를 도입하도록 하겠다.”고 말했다.