산림청(청장 남성현)은 24일 강원도 홍천군 국유림 임지에서 전국한우협회·강원도·홍천군 관계자 등과 함께 칡덩굴 제거 부산물 조사료화 시범사업 행사를 개최했다. 산림청과 전국한우협회는 2021년 12월 ‘숲속 한우 농장 만들기’를 위한 업무협약을 체결한 바 있으며, 주요 업무협약 내용 중에는 산림 내 덩굴류 제거 사업 후 부산물을 사료화(조사료)하는 내용이 포함되어 있다. 최근 기후변화로 인해 산림 내 칡 등 각종 덩굴류가 확산하여 나무의 생육을 막고 경관을 해치는 등 산림피해가 커지고, 조사료의 지속적인 가격 상승 및 공급 부족으로 한우농가의 원료난이 심각한 가운데, 이번 시범사업은 산림 부문과 축산 부문의 상생을 위한 귀한 마중물이 될 것으로 기대된다. 전국한우협회에 따르면 소 사육두수가 조사료 생산량보다 많은 경북·강원 지역에서 특히 덩굴 제거 부산물 조사료화 사업의 수요가 높으며, 이에 산림청과 전국한우협회는 지자체의 협조를 받아 하반기 본 사업 추진 후 성과를 검토해 향후 추진 방향을 논의할 계획이다. 남태헌 산림청 차장은 “칡덩굴 제거 부산물 조사료화 사업은 숲도 가꾸고 농가에도 도움을 줄 수 있는 일석이조의 사업”이라며, “앞으로도 ‘숲속 한우
농촌진흥청(청장 조재호)은 장마철 이후 약용작물에서 많이 발생하는 주요 병에 대해 철저한 방제를 당부했다. 물 빠짐(배수)이 좋지 않은 밭이나 덥고 습한 환경에서는 각종 병이 발생하기 쉬우므로 정확히 진단해 대응하는 것이 중요하다. 덥고 습한 날이 이어지면 작물의 뿌리 활력이 떨어지고, 토양을 통해 전염되는 역병, 시들음병, 뿌리썩음 증상이 발생하기 쉽다. 특히 한 번 병이 발생하면 번지는 속도가 매우 빠른 지황, 삽주, 황기 등에는 더욱 주의를 기울여야 한다. 역병은 땅 가까이에 있는 줄기가 짙은 갈색(흑갈색)으로 변하다 마지막에는 식물체 전체가 시들어 죽는 병으로, 병원균이 물을 따라 급속히 전파된다. 시들음병에 걸린 작물은 싹(순)과 잎끝부터 시들어 줄기나 뿌리를 잘라보면 속이 붉은 갈색(적갈색)으로 변한 것을 확인할 수 있다. 뿌리썩음은 지황 등 뿌리조직이 연약한 작물에서 토양수분 함량이 높을 때 자주 발생한다. 이런 병을 예방하려면 고랑에 물이 고이지 않고 땅속 부분(지하부)에 바람이 잘 통하도록 하며 전용 약제를 제때 뿌려준다. 토양이 지나치게 습한 상태에서 낮 기온이 30도(℃) 이상으로 오르면 땅 겉면 위에 있는 잎(지상부)에 각종 점무늬병,
‘카브리오에이’는 자연(버섯)에서 유래한 스트로빌루린계통으로 탄저병에 매우 강력하며, 여러 병원균의 뛰어난 예방효과 및 치료효과를 겸비한 종합살균제이다. 카브리오에이는 강력한 침달성 및 침투이행성으로 약액이 직접 닿지 않는 잎뒷면 뿐만 아니라 식물체내로 빠르게 흡수되어 단시간에 효과를 발휘한다. 또한, 약제가 작물체 표피층에 강하게 부착되며 수용해도가 낮아 쉽게 유실되지 않으므로, 강우 등의 환경조건에서도 약제손실 없이 장기간 지속적인 효과 발휘가 가능하다. 특히, 탄저병 등 각종 병해 발생이 쉬운 장마철의 병해 피해를 막기 위한 용도로 매우 적합한 약제이다. 카브리오에이는 환경친화형 약제로써 유용생물(곤충, 지렁이, 꿀벌)에 대한 영향이 거의 없으며, 적용병해 및 대상작물에 폭넓게 사용할 수 있다는 장점이 있다. 카브리오에이는 현재 고추, 배추, 인삼 등 밭작물 및 사과, 배, 복숭아 등 과수류를 포함하여 70여개 작물에 등록되어있어 PLS에도 최적화된 제품이다. * 이 기사는 <팜앤마켓매거진 2022년 7월호>에 게재된 내용입니다.
보성군은 지난 20일 농업기술센터 대강당에서 2022년 보성생명농업대학 ‘과수전정전문가반’입학식을 개최했다. 입학식에는 총 32명의 수강생이 참여했으며 오리엔테이션을 비롯한 전문교육이 실시됐다. 이번 기수는 11월 30일까지 총 20회(100시간)에 걸쳐 수업이 진행될 예정이다. 교육은 과수 전정 기술 향상을 위한 이론교육과 더불어 교육생 농가 현장 컨설팅, 선진지 견학 등 실습 위주의 교육으로 편성되어 농업인 역량 강화를 위한 맞춤형 교육으로 실시된다. 권현주 농업기술센터 소장은“올해 입학생 여러분들도 보성생명농업대학을 통해 전정 전문가 되어 보성군 농업 기술을 선도하는 농업인들이 돼주시길 바라며, 보성 과수가 세계 최고가 되는 원년이길 바란다”라는 희망의 메시지를 전달했다. 교육에 참석한 이 모 씨는 “이번 교육을 통해 올바른 전정 방법과 관리요령을 익혀 농작업의 효율성을 높이고, 더욱 좋은 과실을 생산할 수 있는 전문농업인이 되겠다.”는 포부를 밝혔다. 한편, 보성생명농업대학은 2011년 시작해 지역 농업인의 역량강화를 통한 전문 농업인 육성을 목표로 운영돼 왔다. ‘한우반’, ‘미래농업반’, ‘키위반’등을 개설해 지금까지 11개 과정 435명의 분야별
국립농산물품질관리원(원장 안용덕)은 안전한 고품질의 농산물 생산을 확대하고 농산물우수관리제도에 대한 인지도를 높이기 위해 「제8회 GAP 우수사례 경진대회」를 개최한다. 경진대회는 GAP 모범사례 발굴·전파, 소비자의 긍정적 인식 확산 등을 통해 GAP 인증 농산물의 유통을 활성화하기 위해 2015년부터 시작하였으며, 올해가 8회째다. 공모 부문은 ▲생산부문 ▲유통부문(온·오프라인) ▲학교급식부문 등 세 부문이며, 참가 신청 자격은 GAP인증 농가, GAP 농산물 취급 유통업체 및 급식제공 학교이다. 신청 기간은 6월 23일부터 7월 22일까지이며, 인증 농가와 유통업체는 주소지 관할 농관원이나 지자체에 신청하고, 급식제공 학교는 주소지 관할 교육지원청에 신청하면 된다. 또한, 유통업체 본사·GAP 인증기관·대한영양사협회는 우수 농가 및 업체를 농관원에 직접 추천할 수 있다. 농관원은 학계, 유관협회, 언론계, 생산자·소비자단체, 유통·급식업체 관계자 등 외부 전문가로 구성된‘전문심사위원회’를 8월에 구성하고, 접수한 우수사례는 서류·현장·발표심사를 거쳐 9월 28일에 최종 13건을 선정할 계획이다. 부문별로는 생산 7건, 유통(온·오프라인) 각 2건, 학교
종이컵만한 사이즈의 황금 호접란을 보면 복잡한 생각은 사라지고 미소가 먼저 나올 것이다. 용인시 처인구 지역에서 호접란을 전문적으로 생산하는 권영인 대표의 농장이다. 고온 장해를 방지하기 위해 차광망을 덮는 소리도 새롭다. * 이 기사는 <팜앤마켓매거진 2022년 7월호>에서 볼 수 있습니다.
국내 재배가 어려워 전량 수입에 의존하던 조사료(풀사료) ‘알팔파’를 국내에서도 논뒷그루(답리작)로 재배할 수 있게 될 전망이다. 농촌진흥청(청장 조재호)은 조사료 주요 재배 기반인 논뒷그루로 알팔파를 시험 재배한 결과, 생산성이 우수해 국내 재배 확대가 기대된다고 밝혔다. 일반적으로 논에서 재배하는 겨울 사료작물은 가을 벼 수확 후 파종(씨뿌리기)해 이듬해 봄 모내기 전에 수확한다. 지난해 10월 상순부터 11월 상순까지 시기를 달리해 알팔파를 파종한 결과, 올해 5월 중순 벼 모내기 전에 모두 수확할 수 있었다. 알팔파 생산량은 건물(수분이 없는 상태) 기준 1헥타르당 평균 7,806kg이었으며, 파종 시기가 빠를수록 생산성이 높은 경향을 보였다. 시험 재배 지역인 전라북도 정읍시에서는 11월 상순에 파종해도 월동(겨울나기)했으며, 이듬해 5월 20일경 수확할 수 있었다. 알팔파 사료가치는 조단백질이 평균 19.9%, 총가소화양분은 평균 63.6% 내외였고, 상대사료가치는 평균 134로 나타났다. 미국 농무부의 ‘알팔파’ 건초 품질 등급 기준으로 조단백질은 ‘우수’, 총가소화양분은 ‘최상’, 상대사료가치는 ‘보통’ 등급에 해당한다.* 가을에 파종하지 못했
농림축산식품부(장관 정황근)는 농업인의 알권리 보장을 위해 농업기계 제조번호 및 농업용 기계 표시제도 강화 등을 주요 내용으로 하는 「농업기계화 촉진법」이 개정(2021.6.15.)됨에 따라 1년 동안의 준비 기간을 거쳐 6월 16일부터 시행된다고 밝혔다. 이번 개정안의 주요 내용은 다음과 같다. 농업용 트랙터 등 농업기계 검정대상인 42개 기종의 농업기계는 6월 16일부터 농업기계 형식표지판[붙임1]을 부착하여야 한다. 농업용 트랙터, 콤바인, 이앙기는 형식표지판 부착과 함께 제조번호를 본체 중 차대에 각인[붙임2]하여야 한다. 이번에 시행되는 농업기계 제조번호 및 농업용 기계 표시제도는 시행일(’22.6.16) 기준 농업기계를 제조하거나 수입하는 경우부터 적용된다. 또한 농식품부 장관은 농업기계화 정책의 효율적인 추진을 위해 2년마다 농업기계화 실태조사를 실시하여 농업기계화 정책에 반영하여야 한다. 농업기계의 유통 질서 확립 등을 위해 필요한 경우 제조업자, 수입업자, 판매업자 및 관계기관에 농업기계의 수입・생산・판매 관련 자료 등을 요구할 수 있는 권한이 부여되고, 자료요청을 받은 자는 정당한 이유 없이 이를 거부・방해・기피할 수 없도록 법률에 규정되었
재 료 ◦ 주재료 천도복숭아(2개), 아스파라거스(8대), 베이컨(16장) ◦ 부재료 머스터드소스(1큰술), 토마토케첩(1큰술) ◦ 양 념 소금(1작은술), 통후추 간 것(1작은술) 조리 방법 1. 천도복숭아는 껍질을 벗겨 웨지 모양으로 썰고, 아스파라거스는 이등분한다. 2. 베이컨 위에 복숭아와 아스파라거스를 위에 올려 돌돌 만다. 3. 소금(1작은술), 통후추 간 것(1작은술)을 뿌려 간한다. 4. 180℃로 예열된 오븐에 종이포일을 깔고 10분간 굽는다. 5. 기호에 맞게 머스터드소스 또는 토마토케첩을 곁들여 마무리한다. - 팬에서 구우면 달라붙으니 올리브유(1큰술)를 코팅한 뒤 구워요. - 풀어진다면 꼬치로 고정해서 구워도 좋아요. 단체급식적용법 베이컨은 뜨거운 물에 헹궈 먹기 좋게 썰고 복숭아, 아스파라거스는 한입 크기로 썰어 베이컨과 섞어 소금, 후추를 뿌려 오븐에 구워내 배식하면 편리하다. 아스파라거스 대신 파프리카, 오이 등 다른 채소나 팽이버섯을 사용해도 좋다. 기호에 따라 칠리소스, 발사믹 드레싱을 곁들인다. * 이 기사는 <팜앤마켓매거진 6월호>에서 더 자세히 볼 수 있습니다.
안성시농업기술센터는 이달부터 오는 9월까지 운영하는 초등학생 대상 ‘안성농업 교육·홍보 프로그램’이 큰 호응을 얻고 있다고 밝혔다. ‘안성농업 교육·홍보 프로그램’은 안성시가 추진 중인 ‘내 고장 안성탐방 프로그램’ 중 하나로, 관내 초등학생들에게 농심 함양 교육을 통해 농업·농촌의 소중함을 알리고 농촌체험 활동으로 정서적 안정과 올바른 가치관 형성을 도와 건강한 미래세대를 육성하고자 기획된 사업이다. 올해는 관내 초등학교 8곳이 신청해, 학생 230명을 대상으로 총 10회에 걸쳐 진행될 예정이다. 내용은 학생 눈높이에 맞춰 직접 경험해 볼 수 있는 안성농업 교육, 농업기술센터 시설 견학, 원예체험 등으로 구성돼 있다. 프로그램 참여를 위해 학생을 인솔한 담임교사는 “아이들이 안성 농업에 대해 관심을 갖는 계기와 기회를 만들어주셔서 감사드린다”며 “적극적으로 참여하며 흥미를 보이는 학생들을 보니 내년에도 꼭 다시 참여해야겠다는 생각이 들었다”고 전했다. 안성시에서는 관내 청소년들을 대상으로 지역사회 발전에 대한 관심을 고취하고자 매년 안성교육지원청과 연계해 ‘내 고장 안성탐방 프로그램’을 추진하고 있다.