농촌진흥청(청장 조재호)은 지역특화작목 활성화를 위해 올 한 해 지역에서 추진한 우수성과를 선정하고 각 도 농업기술원과 공유하는 ‘2023년도 지역특화작목 사업 성과 보고회’를 12월 15일 대전에서 개최했다. 이 자리에는 도원 지역특화작목 사업 담당자를 비롯해 (사)지역특화작목발전협회와 청 관계자 등 200여 명이 참석했다. 이날 지역특화작목 우수기관으로 선정된 연구소 3곳이 주요 성과를 발표하고 각 도원의 내년도 지역특화작목 업무추진계획을 공유했으며, 우수기관 시상과 유공자에 대한 포상이 있었다. 우수기관으로 선정된 강원특별자치도농업기술원 감자연구소는 ‘감자 신품종 조기 확대 및 실용화’에 대해 발표했다. 이어 충청북도농업기술원 곤충연구소는 ‘산업곤충 우량종자 보급 및 산업화 기술개발’, 제주특별자치도농업기술원 농산물원종장은 ‘메밀 특산화를 위한 종자 공급 체계 구축 및 가공 상품 개발’ 등 지역특화작목 육성 사업 우수성과를 소개했다. 지역특화작목 연구성과 우수기관에는 농촌진흥청장상을, 육성유공자 총 15명에게는 농림축산식품부 장관 표창(4명)과 농촌진흥청장 표창(11명)을 수여했다. 한편, 농촌진흥청은 각 도 농업기술원(지역특화작목연구소)의 지역특화작목
제주특별자치도 농업기술원(원장 고상환)은 지난 12일 대정읍 신도리 농가 포장에서 ‘홍지슬플러스’ 감자 현장 평가회를 개최했다. 이날 평가회는 재배농가, 농협 및 농업기술원 관계관 등 30여 명이 참석해 ‘홍지슬플러스’의 생육 및 수량 특성 평가와 장·단점 등에 대한 의견을 교환했다. ‘홍지슬플러스’는 농업기술원이 육성한 감자 신품종이다. 지난 2011년 교배 후 2016년부터 4년간 생산력 검정시험, 2020년부터 3년간 지역적응시험을 거쳐 2022년 품종보호 출원됐다. 이 품종은 안토시아닌 색소가 다량 함유돼 괴경 표피와 내부 육색이 모두 짙은 붉은색이며 항산화 등 기능성이 풍부하다. 또 150g 이상의 큰 감자 비율이 많고, 둥근 모양에 표피가 매끄러우며 눈의 깊이가 얕아 상품성이 뛰어나다. 역병, 더뎅이병, 바이러스 등 병 저항성이 강한 장점이 있고, 휴면기간이 50~60일로 짧아 1년 2기작이 가능하다. 농업기술원은 신품종의 본격 보급에 앞서 도내 감자 주산지인 성산읍과 대정읍의 농가 포장에서 실증시험을 추진하고 있다. 이날 현장 평가에서는 ‘홍지슬플러스’는 상품성이 월등히 뛰어나고 생식이 가능하며 볶음이나 감자칩 등으로 조리해도 짙은 붉은색의 선명
잇츠목이’ 엄태성 대표는 목이버섯만의 독특한 식감과 풍부한 영양성분에 주목했다. 그는 목이버섯 장아찌, 목이버섯 초무침, 목이버섯 탕수, 목이버섯 겨자무침 등 자체 개발한 다양한 레시피를 통해 목이버섯의 매력을 알리고 있다. * 이 기사는 < 팜앤마켓매거진 23년 12월호>에서 자세히 볼 수 있습니다.
갯무(학명: Raphanus sativus var. hortensis f. raphanistroides)는 십자화과 한해살이 겨울잡초이다. 원산지는 지중해 유역이라고 알려져 있지만 전 세계적으로 퍼져있어 의미가 거의 없다. 우리나라에는 주로 해안가를 중심으로 분포하고 있으며 특히 남해안과 제주도에 많다. ‘갯무’의 ‘갯’은 ‘갯벌’의 ‘갯’처럼 바닷가를 의미하는 접두어이다. 보통 식물이나 잡초의 이름에 ‘갯’자가 들어가면 ‘바닷가에서 자라는’의 의미를 갖게 된다. 따라서 갯무는 ‘바닷가에서 자라는 무’라는 의미로 풀이할 수 있다. 실제로 분포지역은 주로 바닷가에 분포하고 있으며, 모래 해변이나 자갈 해변에서도 자랄 수 있다. 남해나 제주에서는 군락으로 분포하는 경우가 많으며, 서해안이나 동해안에서도 볼 수 있다. 갯무는 우리가 흔히 아는 무의 야생종이라고 평가하기도 하지만, 재배하는 무가 야생으로 탈출한 개체로 평가하기도 한다. 갯무와 무는 같은 종이라고 말할 수 있을 정도로 유전적으로 가깝다. 재배하는 무와 비교했을 때 갯무의 뿌리는 초라하게 느껴질 정도로 얇으며, 갯무의 잎은 특유의 맛과 향이 매우 진하다. 갯무는 잎이 무와 같다고 말할 수 있을 정도로
논산시(시장 백성현)가 대만을 비롯한 수출용 상추를 본격적으로 생산·출하한다. 이에 논산시는 지역의 대표 소득작물의 하나인 상추 재배 환경을 더욱 스마트하게 조성하는 데 노력하고 있다. 상추 재배시설에 스마트팜 인프라인 △수직형 다단 재배시설, △상추 생장을 위한 LED, △냉방설비 등을 구축해 창고형 식물공장을 체계화하고 있다. 식물공장에서는 기후환경에 따른 외부영향 없이 재배할 수 있어 농업 노동력 절감 및 빅데이터 구축을 통한 경제성 향상이 기대된다. 특히 시는 유럽형 상추 보급을 확대하기 위해 노력하고 있다. 식물공장에서 재배되는 유럽형 상추는 일반 상추보다 육묘 기간이 짧아 생산의 효율성이 높은 것이 특징이다. 또 발아율은 높고 농약 소모량은 적어 장점이 많다. 논산시 관계자는 “식물공장에서 생산되는 상추 육묘의 생산성과 품질을 높이기 위해 꾸준한 연구를 계속하고 있다”며 “식물공장을 생산기지 삼아 수출용 유럽형 상추를 널리 보급해 효자 소득작목으로 육성하겠다”고 말했다.
24개월 미경산 한우 선보여… 저지방 한우 담양군이 지난 15일 ‘담양애 건강한우’ 종합지원센터 개소식 및 시식회를 개최했다. ‘담양애 건강한우’는 저지방 한우 생산을 위한 미경산우(송아지를 생산한 경험이 없는 암소) 자가 배합 섬유질배합사료(TMR) 사양관리 프로그램을 적용한 24개월령 암소를 조기 출하해 생산한다. 개소식과 함께 열린 시식회는 유명 셰프가 연구 개발한 특수 부위의 다양한 요리를 제공했고, 부위별로 구이를 제공해 저지방 한우에 대한 소비자의 평가를 받았다. 이처럼 담양 저지방 한우 브랜드 육성 사업은 근내지방도(마블링) 향상을 위한 곡물 위주로 사육되는 일반 한우와 달리 기름이 적고 부드러운 고기로 ‘건강지향 관점’에서 우월한 한우 생산을 목표로 개발하게 됐다. 이에 2019년도부터 국립순천대학교 동물자원과학과 이상석 교수와 전남도 축산연구소가 함께 △사양관리 프로그램 개발 △사료가치 평가 △현장 실증시험 및 육질 분석 등을 수행하며 개발에 심혈을 기울여 왔다. 담양군은 단순히 지방이 없는 한우가 아니라 ‘저지방 한우용으로 사육된 한우’라는 차별화된 가치로 소비자에게 매력을 알릴 계획이다. 사업 추진을 맡은 선갑진 농업회사법인 담우(유) 대
당진시농업기술센터(소장 구본석)는 지난달 30일 30여 명이 참석한 가운데 ‘2023년 버섯 분야 시범사업 평가회’를 개최했다. 이번 평가회는 올해 사업에 참여한 농가들을 대상으로 시범사업에 대해 평가하고 성과를 공유하는 시간으로 이뤄졌다. 올해 당진시는 ‘지역특화 소득작목 신기술 선도단지 육성 시범사업’과 표고버섯재배사 ‘디지털 습도조절 실증 시범사업’에 대한 자체 사업평가와 우수사업장 견학을 진행해 농가들로부터 좋은 반응을 얻었다. 당진시농업기술센터 담당자는 “이상기후와 농촌 노동력 부족으로 어려움을 겪고 있는 버섯 농가들에 농업 신기술을 공유하고 참여 농가의 다양한 의견을 청취할 수 있는 시간”이었다며 “농가들의 어려움을 극복할 수 있는 시범사업을 지속 추진해 농업 경쟁력 강화에 힘쓰겠다”라고 말했다.
전남 무안군 농업인대학 청년농업인 2기 교육생 7명이 청년카페 운영 수익금을 모아 취약계층을 위해 후원 물품(생리대 280팩)을 기부했다. 청년농업인 교육생들의 이번 후원은 지난 11월 사흘간 진행한 ‘제3회 무안YD 페스티벌’에서 교육생들이 운영한 청년카페 판매 수익금과 기타 후원금을 더해 재원을 마련했다. 후원 물품은 사회복지과 희망복지팀을 통해 관내 한 부모 또는 조부모 가정에 전달될 예정이다. 무안군 농업인대학 청년농업인 2기 교육생들은 올해 5월을 시작으로 9월까지 청년농업인의 역량 강화와 안정적인 영농정착을 위한 전문교육 과정을 밟았다. 교육 수료 이후에도 농업안전 365 캠페인 동참, 행사 부스 운영 등 지역 활동에도 적극적으로 참여해 농촌의 활력 증진과 따뜻한 지역사회를 만들기 위해 노력했다. 나연주 학생장은 “연말을 맞아 뜻깊은 나눔실천에 참여하게 되어 기쁘다”며 “경제적 어려움으로 위생물품을 구하기 힘든 여성 청소년에게 조금이나마 도움이 되길 바란다”고 말했다. 무안군농업기술센터 관계자는 “올해 청년교육생들은 주체적으로 다방면에서 농촌 현장에 활기를 불어넣어 주었다”며 “기부자의 따뜻한 마음이 잘 전달될 수 있도록 노력하겠다”며 감사의 뜻을
부여군농업기술센터가 농촌진흥청 주관 ‘2023년 농촌지도사업 종합평가’에서 최우수농업기술센터에 선정됐다. 농진청에서는 전국 156개 농업기술센터를 대상으로 농촌진흥사업 발전과 성과 향상에 기여한 우수기관을 평가·시상해 농촌진흥사업 활성화를 도모하고 있다. 매년 농촌진흥사업 우수 농업기술센터를 선정하는데 올해는 현장애로 해소 신기술 확산, 청년농업인 육성 등 13개 지표와 26개 항목으로 평가를 진행했다. 이 가운데 부여군농업기술센터는 △농업과학정보기술서비스(ASTIS) 활용 △현장애로 해소 신기술 확산 △치유농업 확산 및 농업재해 대응 △청년농업인 육성 △식량작물 생력화 및 원예분야 양액재배 기술 보급 등 농촌지도사업 전 분야에서 우수한 성과를 거뒀다는 평가다. 신동진 부여군농업기술센터 소장은 “전 직원과 부여군 농업인이 함께 협력하고 최선을 다해 노력해준 결과”라며 “현장에서 농업인들과 소통하고 현장애로 해결 신기술 발굴과 보급에 최선을 다해 더 잘사는 농업·농촌이 될 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.
2023년 사업활동 및 결산 승인 전문지도연구회 운영 활성화 의견 수렴 한국농업전문지도연구협의회(회장 정용식)는 지난 12월 14일 농촌진흥청 영상회의실에서 비대면 하반기 정기총회를 개최했다. 이날 행사는 한지협 임원, 단위연구회 임원, 농촌진흥청 관계자 등 50명이 참석한 가운데 2023년 한지협 사업활동과 결산 및 연구회 발전유공 포상, 우수연구회 및 우수회원 시상, 종합토의 등으로 진행됐다. 정 회장은 “제14대 한지협 출발 1년을 되돌아보고 부족한 점은 개선하는 한편 앞으로 남은 1년을 더 큰 성과를 위해 단위연구회 임원분들께서 한 발 더 뛰어주기”를 당부했다.. 농진청 권철희 농촌지원국장은 격려사를 통해 " 올해 한지협의 가장 큰 변화로 ▲단위연구회 과제활동시 농촌진흥청 관련연구부서와 협업 ▲마늘양파, 유해물질분석 신규연구회 조직 ▲ 회원 가입대상 확대 등 활발한 과제활동을 위한 노력에 감사"를 표하면서 "2025년에는 스마트농업으로 전환, 현장수요 중심 공공성 사업 발굴로 지방과 중앙간 협력"을 강조했다. 이날 행사에는 전문지도연구회 발전 유공 장관상에 가평군 농업기술센터 정경태지도사, 양평군농업기술센터 최현경 농촌지도사 등 11점을 시상했다. 또