전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 지역특화작목인 유자의 갈변 방지용 조성물에 관한 특허기술을 등록했다고 16일 밝혔다. 이번에 등록된 특허기술은 유자 수출 가공 업체의 오랜 숙원사항인 유자의 갈변 문제를 해결하면서 친환경적 소재로 해소할 수 있는 획기적인 방법이다. 일반적으로 과일내부의 갈변현상은 폴리페놀 옥시다아제와 같은 산화 효소에 의해 발생된다. 산화적 갈변을 막거나 억제하는 것은 식품산업에서 주된 관심사이다. 이와 같은 과일의 갈변은 영양적, 미적 품질을 손상시키고 유통기한을 짧게 해 소득에 영향을 미친다. 이에 도 농업기술원 과수연구소는 지난 2018년부터 2년 연구 끝에 갈변을 최소화할 수 있는 물질을 선발하고 최적 사용법을 밝혀냈다. 유자는 보통 상온 25℃에서 3주가 지나면 갈변화가 시작되지만, 이번에 발명한 기술로 처리한 결과 12주까지 산화적 갈변을 방지할 수 있는 것으로 나타났다. 도 농업기술원에 따르면 이번 특허는 지난해 말 고흥군 소재 유자가공업체에 기술이전을 했고, 올해 수출용 유자청 등 제조에 적용될 예정이라고 덧붙였다. 전남농업기술원 과수연구소 이보배 연구사는 “유자 갈변 억제를 통해 전남 유자 가공품의 고품질 브랜드화를 달성하고
제주특별자치도 농업기술원(원장 허종민)은 제주에서 재배되는 메밀 품종의 국산화를 위해 전국 최초로 채종단지 조성을 통한 국산 품종 보급으로 전국 1위 주산지의 입지를 확고히 할 계획이라고 밝혔다. 제주에서 메밀은 연 2기작 재배되며 재배면적과 생산량은 728ha, 582톤(2020년 기준)으로 전국에서 각각 45.5%, 37.6%를 차지하는 최대 주산지이다. 기존에 재배되던 재래종 메밀은 품종 특성상 가을에만 재배가 가능해 농가에서는 재배안정성을 위해 2기작이 가능한 외래종 메밀을 재배해 왔다. 이에 농업기술원은 2기작 가능한 국내 육성 품종 보급을 위해 2020년 ‘양절’ 메밀 특성화 시범단지를 시작으로 2021년 채종 실증단지를 조성했고, 올해부터는 채종단지 조성을 통한 4년 1기 국내 육성 메밀 종자 보급 체계 구축 사업을 본격적으로 추진한다. 지난해 채종 실증단지 현장평가 시 ‘양절’ 메밀의 외관 특성(립 크기, 색택, 모양)은 각각 4.0, 4.1, 4.0점(5점 만점), 가공특성(메밀쌀 모양, 가공품 식미)은 각각 4.1, 4.4점을 받는 등 모두 우수한 것으로 확인됐다. 이와 함께 공급 확대 필요성은 4.9점으로 농가의 요구도가 매우 큰 것으로
강원도농업기술원(원장 최종태)은 도내 소규모 우수 농가공품 경영체10개소를 선정하여 온라인 등 다양한 마케팅 기술지원 강화하고 온라인 판매 활성화로 농가형 가공상품 시장 경쟁력 확보를 지원한다. 5월 16일부터 6월 2일 까지 매주 목요일 총 3회(16시간), 본원과 강원시청자미디어센터에서 온라인 마켓 채널운영 전략 및 홍보실습 중심으로 실시한다. 마케팅 실무에 강한 유통MD와 쇼호스트, 크리에이터 전문가를 초청, 상품홍보 컨셉설정 등 현장 중심 온라인 마케팅 교육을 진행한다. 또한 7월부터 경영체별 상설페이지 개설․운영은 물론 이미지 브랜딩을 위한 홍보 콘텐츠를 제작하여 본격적으로 시장개척에 나설 계획이다. 아울러 시장 유통에 어려움이 있는 농가형 가공상품을 다양한 온‧오프라인을 통해 맞춤형 판촉활동을 지원할 계획이다. 강원도농업기술원 김수환 생활자원과장은 “지역 농산물에 톡톡 튀는 아이디어를 가공하여 빠르게 변화하는 소비시장 수요에 적극 대응하며 농가소득 향상에 기여 할 수 있는 온․오프라인 판매 활성화를 위해 다양한 방법으로 마케팅 기술을 지원하겠다.”고 밝혔다
청주시의 도농상생과 도시농업의 가치 공유를 위한 제1회 청주시 도시농업박람회가 관람객 7만여 명이 다녀간 가운데 지난 15일 나흘간 대단원의 막을 내렸다. 청주시는 ‘생명문화도시 청주, 농업을 만나다!’라는 슬로건과 힐링치유의 콘셉트로 코로나19로 힘들었던 시민들에게 다양한 형태의 도시농업을 보여주는 치유의 공간과 시간을 선사했다. 이번 박람회에서는 21개의 전시행사, 18개의 체험행사, 4개의 학술 행사 그리고 우리 지역 품목별 연구회에서 운영하는 직거래 장터 등 도시농업의 새로움을 느낄 수 있는 다양한 행사가 진행됐다. 힐링 치유 콘셉트로 준비된 이번 박람회는 도시농업 주제관, 기능성 텃밭, 아이디어 정원, 한 평 텃밭, 야생화·풍난·분재 전시, 친환경 복합 힐링공간, 아열대 식물원 및 채소원 등 다양한 전시관들이 관람객들의 두 눈을 사로잡았다. 또한 개막행사, 2030 콘서트, 트로트 무대 등의 공연행사가 진행됐고, 디지털 드론 체험, 생활원예 체험, 찾아가는 도시농업 체험, 새싹삼 심어가기 체험, 어린이 농부 체험, 다육캔아트 체험, 재활용 화분 만들기 체험 등 다양한 체험행사를 통해 관람객들의 만족도를 제고했다. 아울러 농업인대학 동문리더십 교육,
지난해 경기도농업기술원에서 실시한 ‘신규농업인 교육’ 수료자 가운데 22%가 실제 귀농했으며, 이들(귀농자)의 68%가 생활에 만족하고 있는 것으로 나타났다. 경기도농업기술원은 지난 4월 18일부터 5월 6일까지 2021년 신규농업인 교육 수료생 174명을 대상으로 귀농·귀촌 여부와 그 만족도, 정착(예정)지, 애로사항과 귀농 후 필요한 보수교육 등에 대한 1:1 전화 설문조사를 실시했다. 먼저 ‘귀농·귀촌 여부’에 대해 물었다. 응답자 174명 중 38명(22%)이 귀농·귀촌을 했으며 이 중 28명(74%)가 경기도에 정착했다. 나머지 10명은 연고지 등의 이유로 타 지역에 정착했다. ‘귀농·귀촌 만족도’를 묻는 질문에는 38명 가운데 26명(68%)이 만족한다고 응답했다. 보통 11명(29%), 불만족 1명(3%)이 뒤를 이었다. ‘향후 귀농·귀촌 예정 여부’를 묻는 질문에 대해서는 100명(57%)이 그렇다고 답했다. 2023년이 29명(29%)으로 가장 많았고 2025년 23명(23%), 2024년 20명(20%), 2027년 16명(16%), 2022년 9명(9%), 2026년 3명(3%) 순이었다. 앞으로 교육과정에 보완할 부분을 확인하기 위한 조
전라남도농업기술원(원장 박홍재)은 보성교육지원청과 보성 관내 청소년 인성 함양과 미래 차(茶) 인구 육성을 위한 협약을 체결했다고 12일 밝혔다. 이번 협약은 ▲교육청 주관 학생들과 차 체험·교육을 위한 강사 및 시설 대여 ▲학생들의 인성 함량을 위한 다양한 교육 프로그램 지원 ▲학교에서 차 소비촉진을 위한 다양한 방법 전개 ▲기타 공동 발전과 우호 증진을 위한 모든 사항 등의 사안에 상호 협의하고 공동 노력하기로 했다. 협약을 통해 도 농업기술원 차산업연구소는 이달 보성영재교육원 자연영역 특색교육을 실시한다. 이번 교육은 녹차 만들기 및 콤부차 만들기 등의 프로그램을 통해 차의 재배부터 이용까지 체험하고 과학적 지식과 안목을 넓히는 계기가 될 것으로 기대된다. 전희 보성교육지원청 교육장은 “보성 관내 학생들이 차의 다양성과 활용 방안에 대해 공부할 수 있기를 기대하며, 차에 대한 인식을 개선할 수 있는 기회가 되었으면 좋겠다”고 말했다. 고숙주 차산업연구소 소장은 “보성 관내 청소년들에게 올바른 인성 함양과 젊은 층의 차 소비 촉진으로 차산업 활성화를 위해 함께 노력하겠다”고 말했다.
경기도농업기술원 소득자원연구소가 ‘인삼 뿌리썩음병 원인균 진단 및 컨설팅’ 서비스를 시행 중이라며 농가에 많은 이용을 당부했다. ‘인삼 뿌리썩음병’ 진단, 컨설팅은 토양에 장기간 생존하는 원인균 밀도를 사전에 진단해 인삼밭 선정과 관리에 도움을 줄 수 있는 실용적 기술이다. ‘인삼 뿌리썩음병’은 인삼 연작장해(같은 종류의 작물을 동일한 밭에 연속적으로 재배하였을 때 그 작물의 생육이나 수량, 품질이 떨어지는 현상)의 가장 큰 원인이다. 6년근 인삼을 주로 생산하는 경기도 재배 농가는 이 병으로 인해 연작 시 생산량 30~50% 감소, 상품성 저하, 경작 예정지 관리비용(임차비, 객토(농경지 개량을 위해 성질이 다른 흙을 가져다 논밭에 섞는 일) 비용) 증가 등의 문제를 겪어 왔다. 연구소는 지난 2018년 인삼 뿌리썩음병의 2가지 병원균인 실린드로카폰(Cylindrocarpon)과 푸사리움(Fusarium)을 동시에 진단할 수 있는 키트(kit)를 개발하고 전국 최초로 진단실을 운영해 높은 호응을 얻고 있다. 인삼 경작지 또는 예정지에 대한 뿌리썩음병 사전 진단을 희망하는 농가는 인근 농업기술센터 접수 후 진단 신청서와 토양 시료(500g)을 제출하면 2주
제주특별자치도 농업기술원 서부농업기술센터(소장 고봉철)는 시설과채류의 주요 해충 방제력을 이용해 적정 시기에 천적 투입으로 해충 피해를 줄이는 ‘천적을 활용한 해충 종합 방제 기술 시범사업’을 추진한다고 밝혔다. 서부농업기술센터는 올해 딸기 재배 작목반 5개소 25농가를 대상으로 사업비 8,600만 원을 투입해 주요 해충별 천적을 하우스에 방사해 해충의 밀도를 줄이고 있다. 시설 딸기의 주요 해충은 응애, 진딧물 등으로 발생량이 많아지면 생육이 불량해지고 생산량이 감소한다. 특히 1~5월 수확기에 발생하면 약제 방제가 쉽지 않아 어려움이 더욱 크다. 이에 서부농업기술센터에서는 주요 딸기 해충의 천적 7종을 공급하고, 해충 발생 시기에 맞춰 천적을 투입해 해충의 발생 밀도를 줄여 작물 피해를 최소화하고 있다. 천적을 이용해 방제하는 해충은 응애류, 진딧물, 총채벌레, 작은뿌리파리 등이다. 특히 가을부터 이듬해 봄까지 전반적으로 발생하여 방제에 어려움이 가장 큰 응애류는 칠레이리응애, 사막이리응애를 방사해 효과적으로 방제하고 있다. 천적을 이용한 해충 방제 기술은 해당 해충만 잡아먹는 천적의 습성을 고려해 농작물에는 전혀 피해를 주지 않고 농약 사용량도 크게 줄
강원도농업기술원(원장 최종태)과 ㈜지농, ㈜한들이엔지는 5월 13일(금) 농업기술원에서 ‘결로현상을 모니터링하고 방지할 수 있는 스마트팜 시스템’ 특허에 대한 기술이전 협약을 체결했다. 도내 주요 시설과채류(토마토, 파프리카 등)는 봄부터 가을까지 온도변화가 큰 시기에 생산되며, 생산성과 품질향상을 위해 환경관리가 매우 중요하다. 강원도 내 시설재배 면적(3,315ha) 중 단동형 하우스가 76.9%이고, 무가온 시설은 52.3%로 보온 위주의 소극적인 환경관리가 이루어지고 있는 실정으로, 하지만 최근 스마트팜 시스템은 대규모 연동형 온실 중심으로 개발되고 있어 강원도 특성에 맞는 스마트팜 시스템 개발이 필요하다. 특히, 시설과채류의 품질저하 원인으로 알려진 작물 결로는 발생상황을 알기 어려워 적시에 대응 하지 못하는 경우가 많다. 토마토, 파프리카 등 주요 시설과채류는 봄·가을 재배 시 일출 후 급격한 온도변화로 결로가 생기고, 그 영향으로 수정불량, 기형과, 미세 열과, 잿빛곰팡이병 등이 발생한다. 결로 발생 억제를 위해 온도조절, 환기, 공기순환 등 다양한 방법이 이용되고 있으나, 적절한 모니터링 시스템 없이는 적기에 판단하고 제어하기가 매우 어렵다.
제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터(소장 문선희)는 서귀포 서부지역(중문, 대천, 예래) 농업인의 애로사항을 해결하기 위해 2월부터 4월까지 중문농협 내에 ‘원거리 농기계임대사업소’를 운영한 결과 만족도 91%로 그 효과를 확인했다고 밝혔다. 지금까지 중문, 대천, 예래지역 농업인들은 농기계 임차를 위해 서귀포농업기술센터 농기계임대사업소(남원 하례)를 이용하고 있으나 거리가 멀어 불편이 컸고, 특히 간벌시기에는 파쇄기 사용이 집중되어 파쇄기 임차가 쉽지 않은 실정이였다. 이에 서귀포농업기술센터와 중문농업협동조합(조합장 김성범)은 지난 2월 3일 업무 협약을 체결하고 중문농협 내에 한시적으로 ‘원거리 농기계임대사업소’를 운영하여 농기계 임대사용의 접근성을 높이는데 노력하였다. 원거리 농기계임대사업을 추진한바 중문, 대천, 예래지역 농업인 166명이 이용하였으며 설문조사 결과 조사문항 10개 중 총괄만족도 91%로 조사되었다. 원거리 농기계 임대사업은 감귤원 간벌시기인 2~4월까지 소형파쇄기 10대, 중형파쇄기 1대를 비치하여 운영하였으며, 농기계임대서비스 및 안전관리교육 중심으로 이뤄졌다. ▲농기계임대사업 전반적 만족도 89.8% ▲지역주민의 삶의 질
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