바쁜 일상과 코로나 19로 몸도 마음도 지친 이에게 천혜의 자연이 어우러진 강원도 맛있는 음식은 힐링 그 자체이다. 이에 강원도농업기술원(원장 최종태)에서는 혼자 가도 좋은 농가맛집 5곳을 추천한다.

산속의 친구는 과거 유명했던 ‘전산옥 주모’의 주막자리에 위치하였으며 대표메뉴는 강원나물밥 이다. 손님에게 제공되는 모든 음식에는 화학조미료를 일체 사용하지 않으며, 특별한 노하우가 담긴 장을 직접 만들어 사용한다. 특히 봄에는 산에서 직접 채취한 산채로 만든 샐러드를 맛볼 수 있다.

또한 강원도에서 인증한‘강원나물밥 전문점’으로 어수리, 참취, 곰취, 곤드레 나물이 사용되는데 특히 어수리 나물은 조선시대 단종이 유배되었을 때 즐겨먹던 나물이라고 한다. 이외에도 능쟁이메밀전병, 손두부, 비지전, 죽염된장을 맛볼 수 있다.

향토음식 만들기, 된장찜질, 고추장 만들기 등 다양한 체험을 할 수 있으며, 주변 관광지로는 한반도지형, 선돌, 청령포 등이 있다.

 최종태 강원도농업기술원장은“앞으로 대형유통기업, 유명셰프와 협력하여 강원도 농가맛집의 우수 식재료와 음식을 전국 어디서나 손쉽게 접할 수 있도록 다양한 밀키트 상품을 개발을 계획”이라고 말했다.