장수군농업기술센터(소장 김성수)는 코로나19 확산방지를 위해 잠정 중단 되었던 ‘식품가공업체 역량강화 교육’ 교육생 추가 모집을 다음달 11월 4일까지 모집한다.
식품가공제품의 위생수준 향상으로 자체 경쟁력을 강화하기 위한 이번 교육은 식품가공업체 및 농업인 30명을 대상으로 11월7일부터 11월 20일 까지 기간 중 총 5회 운영할 예정이다.
주요 교육 과정은 식품위생 관련법규, 소규모 사업장의 식품안전관리인증기준(HACCP) 적용, 포장설계 및 유통 · SNS를 활용한 마케팅 전략으로 구성되어 있다.
교육희망자는 장수군청 홈페이지 공지사항 에서 교육생 모집안내를 통해 신청서를 작성 후 방문 또는 전화 접수하면 된다.
