제주특별자치도농업기술원 서부농업기술센터(소장 서익수)는 3월 11일 마늘 주산지인 대정읍, 안덕면 지역에서 마늘쫑 수확이 전년 보다 10일 빠른 첫 수확이 이루어졌다고 밝혔다.

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제주지방기상청 자료에 의하면 마늘 주산지인 고산지역 겨울철 평균온도는 9.06℃로 전·평년 대비 각각 1.66℃, 1.79℃ 높았다.

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 마늘쫑은 중금속과 유해물질 배출, 혈액순환, 성인병과 각종 질병 예방과 함께 강력한 살균작용 및 항균 작용 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

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 마늘쫑은 평년의 경우 4월 초순에 마늘주대에서 나오기 시작하기 때문에 수확시기가 짧고 수확량이 적어 높은 가격을 형성하는 반짝 경기가 일반적이지만 올해는 수확시기가 빨라지면서 수확기간도 늘어날 것으로 예상되고 있다.
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올해 첫 수확 마늘쫑은 농업기술원이 육성한 조생종 ‘장새미’ 마늘로 첫 출하 농가 수취가격은 kg당 5,500원으로 전년도 5,000원 보다 10%가 상승하였다.

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 지난해의 경우 출하 초기인 4월 초순에 kg당 5,000원에서 출하를 시작하여 출하 말기 인 4월 중·하순에는 kg당 2,500원에 출하가 마무리 된 바 있다.

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한편 마늘재배 부수입인 마늘쫑은 대정읍, 안덕면 지역에서 평년 2,500여 톤 정도 생산하였으나 올해는 3,000여 톤이 생산 될 것으로 예상되고 있다.

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대정읍 신도리에서 마늘 농사늘 짓는 고모(72) 할머니는 ‘올해는 마늘쫑이 매우 일찍 올라오고 있어 수확 기간이 길고 수확량이 많아 소득이 높을 것으로 기대되고 있다.’고 전했다.

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서부농업기술센터는 ‘마늘쫑은 빨리 뽑을수록 구의 비대에 유리 하므로 쫑 출현 후 빠른 시일 내에 실시해 줄 것’을 당부하면서  ‘마늘쫑 수확 시 농약허용물질목록관리제도(PLS)를 준수하여 출하해야 한다.’고 말했다.

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이성돈 농촌지도사는 "마늘쫑 수확 이후 마늘 품질향상을 위해 구 비대기에 충분한 수분 공급과 함께 세균성점무늬병 등 병해충 방제에 힘써야 한다"고 강조했다.