배나무에 이용되는 전정은 짧은 열매가지 전정, 긴 열매가지 전정, 곁가지 전정법이다. 이들 전정 방법별 장단점은 다음과 같다.

짧은 열매가지 전정법

짧은 열매가지 전정법은 원가지와 버금가지와 같은 오래된 굵은 골격 가지상에 형성된 단과지군(생강아)을 이용하여 결실시키는 전정 방법이다.

짧은 열매가지 전정을 위주로 하는 나무의 지상부 수체구성 상태는 주로 원가지와 버금가지와 같은 골격가지와 웃자람가지로 형성되어 있다.

짧은 열매가지 전정법은 웃자람가지를 제거해주는 단순한 전정이 반복되는 형태로 전정이 쉽다. 하지만 매년 웃자람가지 발생과 강전정이 되어 나무자람새의 안정이 어렵고 나무의 영양상태도 나빠져 생산성과 품질이 떨어지기 쉽다.

긴 열매가지 전정법

긴 열매가지 전정법은 ‘원황’, ‘화산’, ‘행수’ 등과 같이 꽃눈 유지성이 나빠 짧은 열매가지군(생강아)이 잘 형성되지 않는 품종에서 이용되는 전정 방법이다.

1년생 가지에 형성된 겨드랑이 꽃눈을 결실 꽃눈으로 이용하는 전정법을 말한다.

일반적으로 배나무의 꽃눈 종류는 겨드랑이 꽃눈, 짧은 열매가지, 짧은 열매가지군으로 구분된다. 겨드랑이 꽃눈은 1년생 가지, 짧은 열매가지는 2년생 가지, 짧은 열매가지군은 3년생 이상의 가지상에 형성된 꽃눈을 말한다.

겨드랑이 꽃눈은 짧은 열매가지나 짧은 열매가지군보다 꽃눈분화 시기가 늦고 영양적으로 충분히 발달하지 못해 개화기가 늦거나 화총당 꽃 수가 적으며, 기형화가 피는 경우가 많다.

이런 현상은 가지 윗부분에 있는 꽃일수록 더 심하게 된다. 겨드랑이 꽃눈에 결실된 과실은 짧은 열매가지나 짧은 열매가지군에 결실된 과실보다 크기가 작고 성숙이 다소 늦어지며 기형과 발생도 많아지게 된다.

‘신고’와 같은 대부분의 품종에서는 결실 꽃눈으로 이용하지 않는 것이 일반적이다.

곁가지 전정법

곁가지 전정은 ‘신고’, ‘황금배’, ‘추황배’ 등과 같이 꽃눈 유지성이 좋아 짧은 열매가지군이 잘 형성되는 품종에 이용되는 전정법이다.

3∼5년생 가지상의 짧은 열매가지나 짧은 열매가지군을 결실에 이용하다 5년생 이상이 되어 가지가 일정 크기 이상 굵어지면 기부를 절단한다. 이에 새로운 가지로 갱신하여 2∼5년생 가지가 고르게 섞여 있는 전정법을 말한다.

‌다음 호에서는 <주요 품종의 생육 특성과 정지>에 대해 연재한다.

*이 기사는 <팜앤마켓매거진 2024년 2월호>에서 자세히 볼 수 있습니다.