꽃으로부터 채취한 꽃꿀(necter)은 수분농도가 높아서 바로 저장하는 것이 아니라 벌꿀(honey)로 농축하게 되면 부피가 절반 정도로 줄어든다. 꽃꿀을 벌꿀로 바꾸려면 꿀벌들이 벌통 내부 온도를 상승시켜서 수분을 증발시켜야 된다. 꿀벌들이 체온을 이용하여 수분을 증발시키는 장면이다.
꽃으로부터 채취한 꽃꿀(necter)은 수분농도가 높아서 바로 저장하는 것이 아니라 벌꿀(honey)로 농축하게 되면 부피가 절반 정도로 줄어든다. 꽃꿀을 벌꿀로 바꾸려면 꿀벌들이 벌통 내부 온도를 상승시켜서 수분을 증발시켜야 된다. 꿀벌들이 체온을 이용하여 수분을 증발시키는 장면이다.
저작권자(C) 팜앤마켓. 무단전재 재배포금지
제호 : 팜앤마켓매거진 / 등록번호 : 서초 라 11657호 / 등록 2015년 10월 19일 / 발행·편집인 : 최서임
발행소: 서울 서초구 반포대로 14길 36 707호 한국농업트렌드연구소
인터넷신문 등록 서울, 아 04400 등록 2017년 3월 6일
대표전화 : 02-3280-1569 / 팩스 : 02-6008-3376 / 구독자센터 farm3280@naver.com
청소년 보호책임자 : 최서임 / 메일 : farmmarket2@gmail.com
팜앤마켓매거진(farm&market) 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바 무단전재, 복사, 배포 등을 금합니다
UPDATE: 2025년 08월 18일 16시 40분
