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청년농업인

<2020 전남 으뜸 청년농업인 선정> 김영순 대표, 배 재배부터 가공・체험장까지

“영광 지역 농산물 활용 폭 지속적 확대”

상상을 초월할 정도로 청년농업인들이 성장하고 있다. 
올해 전남 으뜸청년농업인 선정에서 대상을 수상한 김영순 대표는 농업의 스토리와 감성을 담은배 재배부터 가공품, 카페까지 운영하며 경쟁력을 확보해 나가고 있다. 
그의 경쟁력 전략은 무엇이고 농업의 
가치를 만들어 가는 것에 대해 체크했다.

김영순 대표는 지난 2016년 FACT-벤처창업 포럼 부회장을 맡았을 때 서로 정보를 공유하며 성장하는 모습을 보면서 전남 지역 청년농업인들에게 도움이 될 수 있는 협동조합이 있었으면 생각했다.

그리고 2017년 청년농업인들과 함께 전남청년농업인협동조합 ‘지오쿱’을 설립했다. 이곳에서는 유통뿐 아니라 청년농업인들이 실제 필요로 하는 창업의 고충과 필요한 디자인과 포장, 교육 등에  대해 경쟁이 아닌 정보 공유에 있다고 한다. 2018년까지 이사장을 맡았고, 영광군 유통단체인 영광청년농산을 설립하여 대표를 맡고 있다. 비영리단체이며 교육과 유통, 마케팅 등을 협업화하고 있다고 밝혔다.

김영순 대표가 운영하는‘아름답게그린배영농조합법인’은 1차로 배를 생산한다. 2차는 배즙과 농산물 가공이며 3차는 체험 프로그램 운영과 카페, 홈쇼핑, 온라인 판매 등을 통해 지난 2015년에는 농촌융복합산업인증을 획득했다.

김 대표는 영광군과 지역 농협이 하나가 되어 만든 영광군유통과 협약하여 재배 농가, 지자체, 영광군유통회사와 함께 움직이고 있다. 또 신상품 개발을 통해 신규 계약재배를 확대하고 생산자조직화 노력을 통해 상생 협력 참여 농가를 늘리고 있다. 아울러 군 소유의 유통 회사와 협업화하여 저온저장고와 유통 비용을 절감하고 있다. 

배즙 판매 증가로 과수원 경영 구조가 바뀌어가고 있을 때 ‘한번 제대로 가공을 공부해서 좋은 제품을 만들어 보자’라는 마음으로 대학원에 진학했다. 어린 배가 항산화에 좋은 폴리페놀이 3배 이상 많음을 확인하고 어린 배를 이용한 배즙 제조 방법에 관한 특허를 냈다. 추후 순천대, 전남대와 산학협력하여 폴리페놀과 이를 운용하는 제조 장치 2건을 더 특허 등록했다. 이 기술은 한국기업데이터 신용평가에서 기술역량 우수 기업으로 평가 받았다.

<팜앤마켓매거진11월호>에서 자세히 볼 수 있습니다


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