먹을수록 그 이상의 건강이 좋아지는 블루베리는 새콤달콤한 당분과 은은한 향기가 일품이다.  특히 블루베리 별명이 ‘천연 눈 보호제’라고 불릴 만큼 비타민 A, 루테인, 안토시아닌 등이 풍부하다. 고서농협 로컬푸드직매장에서 인기 있는 블루베리의 생산자는 김성곤 대표이다. 귀농 후 블루베리 무농약인증과, GAP인증 농산물을 생산하여 소비자들로부터 호평을 받고 있는 김성곤 대표. 자신만의 노하우로 소비자의 입맛을 사로잡은 맛있고 행복한 GAP 블루베리 농사이야기를 들어보았다.

귀농 그리고 블루베리 농사

“블루베리의 특성을 알고 재배하면 성공 농사를 이룰 수 있지만, ‘일반 과수농사처럼 재배하면 되겠지’ 라는 생각을 갖고 재배한다면 100% 실패합니다.”

김성곤 대표는 6년전 귀농하여 2900㎡(900평) 규모로 북부종 블루베리 재배를 시작했다. 주변에 블루베리 재배 농가들이 없어 인터넷을 통해 재배기술을 끊임없이 공부했고, 미국 자료를 보면 기가 막히게 잘 자라는 블루베리 농장이 부러웠다고 한다.

<팜앤마켓매거진 6월호에 자세히 게재>