팜한농이 10월 영농 현장에서 활용할 수 있는 추천 제품으로 ‘델리게이트 입상수화제’, 수박 품종 ‘맘모스꿀’, 원예용 생분해 코팅 완효성 비료 ‘한번에생생’을 소개했다. 델리게이트 입상수화제’는 나방과 굴파리, 총채벌레, 가루이 등 다양한 해충 방제에 사용하는 고기능성 원예용 살충제다. 살포 4시간 후부터 해충 치사가 시작될 만큼 약효가 빠른 것이 특징이다. 침달성이 뛰어나 약 성분이 직접 묻지 않은 부분에서도 방제 효과를 나타내며, 일반 유충뿐 아니라 방제가 어려운 고령 유충에도 효과적이다. 기존 살충제에 내성이 발생한 지역에서도 사용할 수 있다는 것이 회사 측 설명이다. 저온기 수박 재배에는 ‘맘모스꿀’이 추천됐다. 맘모스꿀은 낮은 온도에서도 암꽃 착생이 균일하고 꽃가루 발생이 양호한 저온기 비대형 수박이다. 초세가 강하고 후기까지 잘 유지되며 잎이 입성이라 재배하기 쉽다. 불량한 환경에서도 비교적 안정적으로 자라 정품과율이 높고, 황화 현상이 적어 연작지에서도 버팀성이 좋은 편이다. 외관 상품성도 특징이다. 바탕색이 짙고 호피무늬가 선명하며 과육은 선홍색을 띤다. 아삭한 식감에 씨앗이 작아 먹기 편리하도록 개발됐다. ‘한번에생생’은 토양 미생물에 의해

한국청과와 춘천중앙청과가 추석을 앞두고 강원지역 위탁가정에 과일세트를 전달하며 나눔을 이어갔다. 한국청과와 춘천중앙청과는 지난 9월 22일 강원특별자치도청에서 추석맞이 위탁가정 후원물품 전달식을 가졌다. 이날 전달식에는 우상호 강원특별자치도지사와 박상헌 한국청과(주)·중앙청과(주) 대표이사, 장미희 강원가정위탁지원센터장 등이 참석했다. 이번 후원을 통해 강원도 내 18개 시군 위탁가정 400세대에 2천만원 상당의 과일세트 400박스가 전달됐다. 추석 명절을 앞두고 위탁가정의 경제적 부담을 덜고 보다 따뜻하고 풍성한 명절을 보낼 수 있도록 마련됐다. 가락동농수산물도매시장의 도매시장법인인 한국청과는 자회사인 춘천농수산물도매시장 춘천중앙청과와 함께 2019년부터 매년 설과 추석에 강원지역 위탁가정을 대상으로 후원사업을 이어오고 있다. 그동안 과일세트를 비롯해 농산물과 김장김치 등을 지원했으며 현재까지 누적 후원액은 약 2억4천만원에 이른다. 우상호 강원특별자치도지사는 “2019년부터 도내 위탁가정을 위해 지속적으로 후원해 주신 한국청과와 춘천중앙청과에 깊이 감사드린다”며 “아이들이 안정적인 가정환경에서 건강하게 성장할 수 있도록 도에서도 세심하게 살피고 지원해 나

도심에서 작물을 재배하는 공간을 넘어 도시민의 생활과 문화, 웰니스를 연결하는 새로운 공간으로 도심형팜의 가능성을 모색하는 자리가 마련됐다. 팜한농(대표 김무용)은 지난 9월 18일 서울 성동구 헤이그라운드 성수 시작점에서 ‘도심형팜(City Farm)이 만드는 새로운 도시 문화’ 포럼을 개최했다. 이번 포럼은 도심형팜의 가치와 역할을 살펴보고 활성화를 위한 정책 과제와 민관 협력 방안을 모색하기 위해 마련됐다. 정부와 학계, 연구기관, 건축, 도시농업, 웰니스 산업 관계자 등 100여 명이 참석했다. 포럼은 박환용 건축공간연구원장의 개회사에 이어 김성호 국가기후위기대응위원회 국장과 홍성준 국토교통부 녹색건축과장의 축사로 시작됐다. 이수연 서울시립대학교 교수는 ‘정원도시에서 도심형팜으로, 자연-기술-사람을 연결하는 새로운 도시 플랫폼’을 주제로 기조연설을 진행하며 도심형팜이 도시 공간에서 갖는 의미를 제시했다. 이어진 ‘공공 정책·R&D’ 세션에서는 김세훈 서울대학교 교수가 ‘도심형팜, 도시, 라이프스타일’을 주제로 발표했다. 이은석 건축공간연구원 연구위원은 ‘도심형팜의 확산을 위한 첫걸음: 옥상온실’을 주제로 도심형팜 확산을 위한 과제를 짚었다. ‘

냉동 보관으로 연휴 기간 간편하게 즐기는 원팬 HMR 제안 추석 연휴를 집에서 보내며 간편하게 한 끼나 안주를 준비하려는 소비자를 겨냥해 프라이팬 하나로 조리할 수 있는 닭고기 간편식이 눈길을 끌고 있다. 종합식품기업 ㈜하림은 추석 연휴 혼밥·홈술족을 위한 원팬 조리형 가정간편식(HMR) ‘별미요리’ 5종을 선보이고 있다고 밝혔다. 별미요리 시리즈는 닭발과 닭근위, 닭갈비 등 손질과 조리가 번거로운 메뉴를 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 구성한 것이 특징이다. 제품에 따라 해동 후 물을 붓거나 기름을 두른 뒤 10분 내외로 가열하면 조리를 마칠 수 있다. 가볍게 술안주를 즐기려는 소비자를 위한 제품으로는 ‘별미요리 불닭발볶음’과 ‘별미요리 닭근위볶음’이 있다. 불닭발볶음은 300g 제품으로 닭발 특유의 쫄깃한 식감에 매콤한 소스를 더했다. 닭근위볶음 역시 300g으로, 닭근위를 5mm 두께로 썰어 특유의 오독한 식감을 살렸다. 한 끼 식사로 활용할 수 있는 닭 특수부위 요리도 준비했다. 국내산 닭어깨살을 사용한 ‘오리지널 닭갈비’와 ‘주꾸미 닭갈비’는 각각 650g으로 고구마와 양배추, 떡 등 부재료가 함께 들어 있어 별도의 재료 준비 없이 조리할 수 있다.