제주 지역에 적색종 용과를 소득작목으로 집중 육성하고, 농가의 새로운 소득원으로 발굴하기 위해 적색종 용과 ‘대홍’ 품종을 10개 농가, 약 3ha 규모로 재배해 품질 조사를 실시했다.
A 농가
- 미사질양토, 화산회
- 겨울철 온도 8℃ 유지, 동해피해 없음
- 꽃따기, 적과하지 않음
- 수확 5회(10월 20일 기준)
- 작년 11월 발생한 새순 이용
- 첫 꽃 발생일: 5월 10일
B 농가
- 미사질양토, 화산회
- 겨울철 온도 8∼10℃ 유지, 동해피해 없음
- 꽃봉오리, 꽃따기 및 적과 함
- 수확 6회(10월 20일 기준)
- 작년 11월 발생한 새순 이용
- 첫 꽃 발생일: 4월 20일
- 친환경(무농약) 농가
C 농가
- 미사질양토, 화산회
- 겨울철 온도 8℃ 유지, 동해피해 없음
- 꽃봉오리 및 꽃따기 함
- 수확 3회(10월 20일 기준)
- 작년 11월 발생한 새순 이용
- 첫 꽃 발생일: 5월 20일
- 2021년 총채벌레 피해 심함
D 농가
- 미사질양토, 화산회
- 겨울철 온도 5℃ 유지, 일부 동해피해 있음
- 꽃봉오리 및 꽃따기 함
- 수확 5회(10월 20일 기준)
- 올해 봄에 발생한 새순 이용
- 첫 꽃 발생일: 5월 10일
- 결과지 굵기가 얇음
E 농가
- 식질토, 비화산회
- 겨울철 온도 10℃ 유지(12월 이전 15℃ 유지), 동해피해 없음
- 꽃봉오리 및 꽃따기 함
- 수확 9회(10월 20일 기준)
- 작년 11월 발생한 새순 이용
- 첫 꽃 발생일: 4월 11일
- 겨울철 높은 온도 유지로 꽃 발생이 가장 빠름
<계속>
이 내용은 <월간 팜앤마켓매거진 2023년 9월호>에서 더 자세히 확인할 수 있습니다.