달콤한 완전단감 ‘감풍’, ‘ 조완’ 품종

농촌진흥청(청장 이양호)은 기존의 품종과는 다른 달콤한 완전단감(감은 과실의 생리적 특성에 따라 크게 4종류로 분류되는데 완전단감, 불완전단감, 완전떫은감, 불완전떫은감으로 나뉜다.)품종을 국내 최초로 육성하여 농가 보급에 나섰다. 이에 단감 묘목 교체를 원하는 농가를 위해 국산 품종을 추천했다.단감은 현재‘부유’품종이 전체 재배 면적의 82.5%로 편중돼 있고, 추석에 주로 유통되는‘서촌조생’은 소비자들의 선호도가 낮았다. 따라서 ‘부유’의 편중 재배를 해결할 수 있는 품종과 추석에 출하할 수 있는 조생종 완전단감 품종의 육성과 보급이 필요했다.농촌진흥청은 2012년‘조완’, 2013년에‘감풍’품종을 육성했고 2014년∼2015년 통상 실시하여 농가에 묘목을 보급하고 있다.‘ 조완’은 9월 하순에 수확되는 추석용 완전단감으로, 열매 무게가 200g 내외로 중간 정도이다. 당도는 16°Brix 이상으로 높고, 과즙이 풍부해 식미가 우수하다. 수확 시기가 비슷한 대조 품종인‘서촌조생’은 불완전단감으로 평균 당도 13°Brix∼14.5°Brix이다.10월 중·하순에 수확하는‘감풍’은 열매가 큰 고품질 완전단감 품종이다. 열매 무게가 400g 이상으로‘부유’보다

• 마경복연구사
• 2016-03-23 23:54