5. 사과나무 수체생리의 이해 가. 정부우세성 Apical Dominance 일반적으로 가지의 끝頂端에 있는 눈이 가장 왕성하게 생장하고, 끝에서 멀어질수록 생장력이 약해지며 기부의 눈은 숨은 눈이 된다. 가지를 수평 또는 그 이하로 휘거나 유인했을 때, 높은 위치에 있는 눈이 강하게 자라는 반면 낮은 위치의 눈은 발아하지 못하는 성질이 있다. 나. C/N율 Carbohydrate/Nitrogen ratio 광합성을 통하여 동화·축적된 탄수화물의 양과 뿌리로부터 흡수한 질소양의 체내 비율이다. 질소비율이 높은 경우 수세는 왕성하지만, 결실이 불량해지는 반면 질소흡수가 부족한 경우 수세가 저하된다는 이론이다. 다. T/R율Top / Root ratio 지상부top와 지하부root 생장량의 무게 비율이다. 식물체는 T/R율을 1로 유지하며 생장하려는 성질을 가지고 있다. 라. 리콤의 법칙 각도가 좁은 가지가 넓은 가지에 비해 강하게 자란다. 같은 크기의 가지라도 수직방향으로 서 있는 가지에서 새가지 생장이 많다. 각도가 좁은 가지를 유인하여 각도를 넓히면 생장은 감소한다는 법칙이다. 발간된 <팜앤마켓매거진10월호>에서 자세히 볼 수 있습니다.
모양은 주로 다육질로 한 쌍의 소형 잎이 붙어서 둥글거나 원통형 등 모양을 하고 있으며 일부 위쪽 끝부분이 벌어져 있는 것도 있다. 다 자랐을 때 보통 1∼2cm 내외 크기인데, 여느 다육식물보다 작은 편에 속한다. 환경이 좋고 영양분이 풍부할 때 잘 자라는데 C. achabense, C. acutum 등 일부 종을 제외하면 보통 10∼200 개체가 군집하여 생존하기도 한다. 대체로 생장점을 감싸 보호하는 형태를 가지고 있기 때문에 대부분 생장점이 잘 보이지 않는다. 이 생장점에서 꽃이 생성되는데, 꽃의 모양은 가늘고 긴 꽃잎들이 다수 모여 동그란 모양을 띠고 있다. 꽃의 크기는 보통 2∼4cm 이내가 많고, C. friedrichiae 등 일부 종은 6∼7cm 크기를 가지고 있다. 꽃은 노란색, 흰색, 분홍색, 주황색 등 다양한 색상이 있다. 개화는 휴면이 끝나가는 8월 하순부터 11월에 주로 이루어지는데, 하루 중 개화시기는 아침, 늦은 오후 및 저녁때로 종에 따라서 다소 차이가 있다. 생육환경이 적합할 경우 내부에서 새로운 잎 2개가 생성되는 분얼이 이루어지며, 오래된 잎으로부터 탈피를 거쳐 개화하는 특징을 가지고 있다. 탈피 시기는 보통 7∼8월에 이
내수용 사과가 향후 수입서양사과에 대응하기 위해서는 200g정도의 서양사과보다 큰 1개 300g정도의 중과를 생산해야 경쟁력이 있으며 이를 위해서도 세형방추형과 키큰방추형 전정법이 신속히 보급 확대되어야 한다고 생각된다. 사과나무 전정으로 인한 어려움을 줄이고, 사과 농업인의 소득을 증대하는데 조금이나마 도움을 드리고자 한다. 수형 특성 가. 수형의 뜻사과나무를 전정하여 나타난 수체의 최종 모습이다. 재배 목적 달성을 위해 인위적으로 나무 전체의 발육을 조절하는 것이다. 사과 품종의 생장 특성에 바탕을 두어야 할 뿐만 아니라 토지, 기상, 재배방식, 대목 특성 등을 종합적으로 검토해서 결정해야 한다. 나. 수형의 종류첫째, 원줄기의 유무에 따라 주간형과 개심형 두 가지가 있다. 주간형은 영구적으로 원줄기를 유지하는 방법이고 개심형은 일정기간 까지는 원줄기를 유지하다가 적절한 시기가 되면 원줄기를 잘라서 수고를 낮추는 방법이다. 둘째, 대목의 종류에 따라, 일반대목사과나무의 소식거목 수형과 왜성대목 사과나무의 밀식재배 수형으로 크게 나눈다.일반 대목 사과나무 소식거목수형은 주로 경북 문경지역에서 일본의 소식거목수형 정지전정방법으로 전정하고 있다. 더 자세한 이
파총채벌레Thrips tabaci 성충의 몸길이는 1~1.2㎜으로 매우 작고 유충은 흰색이며, 성충은 황갈색 또는 갈색이다. 날개는 2쌍으로 날개 맥은 작고 주위에 털이 규칙적으로 있다. 파총채벌레는 인삼, 파, 양파, 마, 담배, 고구마, 콩, 식방풍 등의 잎에서 즙액을 빨아먹으며 피해를 주고 있다. 온실에서는 오이, 고추, 감자, 수박, 화훼류 등의 많은 작물에 피해를 준다. 1년에 10회 이상 발생한다. 성충의 수명은 20일이고, 식물 표피 속에 최고 170개의 알을 낳으며, 알은 일주일이면 부화한다. 성충은 가해 작물의 지제부나 잡초 사이에서 월동한다. 고온이 지속되고 강우가 적은 해에 발생이 심하며 발생지역은 전북, 충남, 경북, 경기지역까지 발생하는 것으로 나타났다. 발생 시기는 6월 말부터 발생하는데 증상은 열매의 표피가 갈색의 불규칙한 작은 점 형태로 나타난다. 잎은 테두리가 노랗게 변하기도 하고 잎 전체적으로 황갈색의 그을음 모양으로 변하며 심하게 피해를 받은 잎은 말라죽는다. 특히 고온기인 8월에 피해가 심하게 나타난다. 발간된 <팜앤마켓매거진8월호>에서 더 자세히 볼 수 있습니다.
발생생태 및 방제 병 발생 초기에는 열매의 끝부분으로 병원균이 침입하여 수침상으로 물러지면서 갈색으로 변색되고 나중에 암갈색으로 변한다. 생육 중에는 열과나 상처난 부분 또는 건전과일과 이병과일끼리 서로 맞닿는 부분으로 병원균이 침입되어 2차 발병된다. 이 병은 과일이 형성되는 시기부터 발생하기 시작하여 성숙기까지 발생하며 심하게 감염된 열매는 부정형의 병반이 융합하여 열매 전체로 확대되어 검은색으로 변하게 되어 떨어지거나 미이라가 된다. 감염된 과일을 잘라보면 주로 열매의 끝부분으로 감염되는 것을 볼 수 있으며 간혹 상처 부위로 감염되기도 한다. 분생포자 모양은 단세포로 방추형이며 끝부분이 뾰족하고 갈색 또는 올리브색을 띠고 있다. 균사 생육은 10~35℃까지 가능하며 최적온도는 25℃이다. 또 강우가 많고(7~8월) 온도가 높은 다습한 환경조건에서 심하게 발생하는데, 석류 개화기부터 발생하여 수확기까지 피해를 준다. 발간된 <팜앤마켓매거진8월호.에서 자세히 볼 수 있습니다.
우리나라의 왜성사과재배는 1974년경 M.26, MM.106 등에 접목된 왜성대목묘가 재식되면서 시작됐다. 그러나 1990년대에 이르러 밀식장해 발생 등으로 인해 폐원이 증가하는 상황을 맞게 됐다. 그 대책으로 1996년부터 세장방추형수형 전정법에 의한 사과 저수고밀식재배로 제2기 왜성사과가 시작된다. 그러나 세장방추형 전정이 키가 낮아 노력은 적게 소요되나 소득이 적은 편으로 인식 되면서 오래가지 않아 썬플러스형, 쏠랙스형, 키큰방추형(톨스핀들), 고밀식형, 세형방추형(일명 나리따식), 여름전정연구회식 등 여러가지 전정법이 대두됐다. 전정법 비교 연구 시험을 시작한지 6년만인 2015년 2월, 세형방추형과 키큰방추형 전정법이 수량, 소득이 최고로 많아 우리나라 왜성사과 전정법으로 가장 적합하다는 연구결과를 얻었다. 정지전정의 기본 사과나무는 묘목을 재식하면서부터 수형에 알맞게 매년 정지전정을 해주어야 한다. 만약, 정지전정을 하지 않으면 수관이 복잡해져 수관 내부에 햇빛이 골고루 비치지 못해 꽃눈형성이 불량하고 공간의 효율적 활용미흡으로 다수확이 어려우며 과실품질도 저하된다. 또한 살포 약제의 부착미흡으로 병해충 방제가 곤란하며, 재배관리가 불편할 뿐만 아
여름전정의 정의와 시기 눈 따기(제아), 꽃봉우리 솎기(적뢰), 꽃 솎기(적화), 열매 솎기(적과), 순 지르기(적심), 가지 비틀기(염지), 잎 따기(적엽), 껍질 돌려 벗기기(환상박피), 가지 유인 등의 모든 작업이다. 여름전정 시기는 이른 봄 발아기부터 낙엽기까지이다. 새 가지의 솎음, 절단 작업, 경우에 따라 2~3년생 포함한다. 여름전정의 목적은 수관 내부의 일사환경日射環境을개선하고과실품질을 향상시킨다. 또 불필요한 가지 발생, 지나친 신초 신장을 억제, 동화물질의 효율적 이용을 도모하고 화아분화를 촉진하기 위해서이다. 아울러 밀식재배를 위하여 수관을 축소시키고 수세를 억제한다. 여름전정 시기별 효과와 주의사항 개화기는 수형 구성, 수세 조절, 착과증진에 매우 효과적이다. 한여름 과다 전정시 화아분화・발육에 저해되고 수세 쇠약이 우려된다. 가을철에는 수관 내부 광 환경을 개선하여 저장양분 축적하는 것이 중요하다. 전정 통한 수광태세 개선 석류나무는 광을 좋아한다. 특히 석류과실의 중・후기 생장에서 과실 착색에 빛은 더욱 중요한 작용을 한다. 양지면의 과실의 착색이 음지면 과실보다 좋고, 수관의 양지를 향한 부분과 수관외부의 과실은 착색이 우수하다.
네오피네티아Neofinetia속에는 국내에서 흔히 ‘소엽풍란’으로 불리는 네오피네티아 팔카타Neofinetia falcata 한 종만을 포함하고 있었으나, 최근에는 이를 Vanda속에 포함시켜 Vanda falcata로 분류하고 있다. 주로 우리나라를 포함하여 중국, 일본 등에 분포하며, 동양권에서 예로부터 ‘부귀란’으로 불리며 사랑받은 난 중 하나이다. 상록착생란인 네오피네티아 팔카타는 자연적으로 뿌리를 공중에 노출시키고 바위 등에 붙어 자라는 습성이 있으며, 이를 이용하여 인공적으로 바위(석부작)나 나무(목부작)에 붙여서 연출하기도 한다. 네오피네티아 팔카타는 단경성이면서 6~15㎝ 정도의 자그마한 크기를 자랑하는 소형난이다. 가늘고 날렵한 잎과 줄기만으로도 충분한 관상가치를 가지지만, 꽃이 피면 순백색의 작은 꽃이 달콤한 향기를 내며 그 매력을 더한다. 일부 품종들은 원종의 잎에 변이가 일어나 옅은 색의 무늬가 들어가기도 하며 잎의 무늬에 따라 종류를 나누기도 한다. 일부는 꽃색에 변이가 발생하여 고정된 품종들도 볼 수 있다. 네오피네티아는 저온성 난에 속하며 내한성이 있어 10~12℃에서도 월동이 가능하다. 선형의 잎은 5~10㎝ 정도의 길이를 가지며
딸기에는 대만총채벌레, 꽃노랑총채벌레, 파총채벌레, 싸리총채벌레, 하와이총채벌레 등 여러 종류의 총채벌레가 기생하여 가해한다. 이중 파총채벌레, 대만총채벌레와 꽃노랑총채벌레가 많은 피해를 발생시킨다. 3월 이후 기온이 상승하면 성충과 약충이 꽃에 많이 기생하면서 꽃이 흑갈색으로 변색되고 불임이 된다. 종자는 금색으로 변하며 종자 주변의 과육표면이 적갈색으로 변한다. 과실은 과피가 다갈색으로 변해 상품가치가 없어진다. 반촉성 딸기 재배에서는 봄에 기온이 올라가 환기를 시작하는 4월 이후에 급격히 밀도가 높아지며, 수확 후기에 많은 피해가 발생한다. 딸기에서는 1개의 꽃에 20~30마리의 성충과 약충이 기생한다. 따뜻한 지역에서 발생이 많으며, 4월 이후 급격히 밀도가 증가한다. 겨울철에는 피해가 적으나 반촉성 재배나 노지 재배 등 봄철에 수확하는 시기에 피해가 많다. 꽃노랑총채벌레는 화훼, 채소 등 62과 244종에 피해가 발생한다. 성충이 잎이나, 꽃잎 등 식물조직에서 1개씩 산란→부화유충은 꽃잎, 신엽을 흡즙 후 번데기가 될 때 땅에 떨어져 땅속, 낙엽에서 번데기가 됨→번데기 기간은 2번 거치고 흙 표면 2~3㎝아래에 집중되며 시설 내에서는 연간 20세대를
상품과율은 봉지를 씌우지 않은 경우 33.0%를 나타냈다. 신문봉지와 백색반투명봉지를 씌울 경우는 69.0%로 2배 이상의 높은 상품과율을 나타냈다. 낙과발생은 P.E봉지가 38%로 가장 많고, 다음이 무처리인데 P.E봉지가 높은 이유는 강우시 봉지에 물이 들어가 무게에 의한 낙과와 부패에 의한 것이다. 병해충 발생 정도는 무대재배의 경우는 열매썩음병이 20%로서 가장 피해가 심했다. 봉지재배시 배착색봉지 처리구가 깍지벌레의 피해가 30%나 되었으며, 백색 반투명봉지와 P.E봉지가 병해충 방제 효과가 우수했다. 백색반투명봉지가 병해충 피해가 적고 과피의 착색도 우수하며 상품과율이 69%로 가장 높아 백색반투명봉지를 석류재배용 봉지로 선발했다. 열과 발생은 봉지재배에서는 28.0~41.5%로서 무대 재배 62.0% 보다는 열과 방지 효과가 우수했다. 봉지 씌우는 시기는 1차 개화기에 완전한 열매가 맺히고 나면 병해충 방제를 한 후 곧바로 씌운다. 발간된 <팜앤마켓매거진 4월호>에서 더 자세히 볼 수 있습니다.