종자 신청·유통·작황관측 연계해 생산량 예측

선제적 수급안정체계 구축 강조

제주 월동채소의 안정적인 수급관리를 위해서는 파종 이후 대응보다 종자 준비 단계부터 생산을 예측하는 체계를 구축해야 한다는 제언이 나왔다. 종자 신청과 유통 정보, 생육 단계별 작황관측을 연계한 생산예측이 수급 불안을 줄이는 핵심 수단이라는 분석이다.

제주농업기술원 농업디지털센터 농업관측팀 강창훈 지방농업주무관은 "제주는 월동무, 당근, 양배추, 브로콜리, 양파 등 우리나라 대표 월동채소 주산지이지만 기후변화와 소비환경 변화로 생산과 가격 변동성이 확대되면서 농가 경영의 불확실성도 커지고 있다"고 진단했다.

특히 전년도 가격에 따른 재배면적 확대와 축소가 반복되면서 과잉재배와 가격 하락, 생산 감소와 가격 상승이 이어지는 수급 불안의 악순환이 지속되고 있다고 지적했다. 이에 따라 수확 이후 대응보다 생산을 준비하는 초기 단계에서부터 수급을 예측하는 관리체계가 중요하다고 강조했다.

강 주무관은 월동채소 수급관리가 종자 준비 단계에서 시작된다고 설명했다. 종자 사전 신청량은 농가의 재배 의향을 가장 먼저 확인할 수 있는 자료이며, 9~10월 종자 유통량 조사는 실제 재배 규모를 가늠할 수 있는 핵심 지표라는 것이다. 여기에 생육 단계별 작황관측을 연계하면 재배면적과 생산량을 보다 정확하게 예측할 수 있어 생산예측의 신뢰도를 높일 수 있다고 밝혔다.

또한 지난해 월동채소 수급 분석에서도 생산량과 소비 여건 변화에 따라 품목별 가격 변동성이 크게 나타난 사례를 언급하며, 문제가 발생한 이후 대응하는 방식에는 한계가 있다고 분석했다. 생산 초기부터 수급 위험을 예측하고 관리하는 체계를 갖춰야 적기에 수급안정 정책을 마련할 수 있다는 설명이다.

강창훈 주무관은 "생산예측만으로 모든 변수를 해결할 수는 없지만 종자 단계부터 생산량을 예측하고 생육 과정을 지속적으로 관측하는 것은 불확실성을 줄이고 선제적인 수급관리를 가능하게 하는 가장 효과적인 방법"이라고 밝혔다.

이어 "종자 유통량 조사와 작황관측은 단순한 통계자료가 아니라 제주 월동채소의 미래 경쟁력을 높이는 핵심 기반"이라며 "종자에서 시작된 작은 정보가 생산을 예측하고 수급을 안정시키는 힘이 될 때 제주 월동채소의 지속가능한 미래도 한층 가까워질 것"이라고 강조했다