농촌진흥청이 개발한 흑돼지 품종 '우리흑돈'의 현장 수요가 크게 늘면서 보급 규모를 확대한다.

농촌진흥청은 국립축산과학원이 개발한 흑돼지 품종 '우리흑돈'을 지방자치단체 축산진흥기관과 민간 종돈장, 돼지 인공수정센터(AI센터), 일반 양돈농가 등에 순차적으로 보급한다고 3일 밝혔다.

국립축산과학원은 보유 씨돼지의 능력 검정과 유전능력 평가를 거쳐 우수 개체를 선발했으며, 올해 총 300마리를 보급할 계획이다. 이 가운데 187마리는 지난 6월부터 1차 보급을 시작했으며, 나머지 113마리는 오는 11월부터 2차 보급할 예정이다.

특히 올해 1차 보급 규모는 지난해 같은 기간 117마리보다 약 60% 증가했다. 전체 보급 규모 역시 국립축산과학원이 직접 보급한 물량 가운데 최근 가장 많은 수준으로, '우리흑돈'에 대한 농가의 관심과 활용 수요가 꾸준히 증가하고 있음을 보여준다.

'우리흑돈'은 우리나라 재래돼지의 우수한 육질과 풍미에 두록 품종의 생산성을 접목해 2015년 개발한 국내 유일의 개량 재래종 흑돼지다. 근내지방 함량은 4.3%로 일반 상업용 돼지보다 1.3%포인트 높고, 산자수는 8~10마리로 재래돼지보다 많다. 또한 사육기간은 180~190일로 기존 재래돼지보다 40일 이상 단축해 생산성을 높였다.

'우리흑돈'은 2024년 토종가축 인정기준 개정에 따라 토종돼지로 인정받았으며, 지난해부터는 대형 유통업체를 통해 판매되면서 소비자 접점도 확대되고 있다.

국립축산과학원은 2016년부터 지난해까지 모두 1,771마리의 씨돼지를 보급했으며, 이를 통해 전국 양돈농가의 개량 재래종 사육 기반을 꾸준히 확대해 왔다.

김시동 국립축산과학원 양돈과장은 "'우리흑돈'에 대한 농가의 관심이 꾸준히 늘고 있고 소비자 인지도도 높아지고 있다"며 "현장 수요를 반영해 보급을 확대함으로써 국내 흑돼지 산업에 새로운 활력을 불어넣을 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다.