베트남 화훼산업 ⑤

2018.07.26 11:37:26

절화 수확 후 처리 기술의 부족도 큰 해결 과제이다. 약제처리 기술의 사용과 저온저장고 사용은 베트남에서 아직 널리 통용되지 않고 있다. 이러한 이유로 절화의 수명이 훨씬 짧다. 

대형 회사들은 대부분 수확 후 절화수명연장 처리제를 사용하며 일부 소규모 농가들도 이런 처리제를 몇몇 화훼(안개꽃, 리시안서스)에 대해서는 한정적으로 사용하고 있다. 

절화 생산자는 개별적으로 작업을 하며, 농민들 간이나 절화 관련자 어느 누구와도 서로 간의 정보 교환이 거의 이루어지지 않고 있다. 새로운 시장을 개척하기 위해서는 절화 품질은 필수적으로 향상되어야 하고, 양적인 면에서 낮은 생산비용을 유지하면서 연중 균일하게 생산되어야 한다. 

베트남 절화 산업의 장기 발전을 위한 주요핵심 사항은 <팜&마켓매거진 7월호>에서는 베트남화훼문화를 더 자세히 볼 수 있습니다.


김민정 연구원 farmmarket2@gmail.com
저작권자(C) 팜앤마켓. 무단전재 재배포금지

PC버전으로 보기

제호 : 팜앤마켓매거진 / 등록번호 : 서초 라 11657호 / 등록 2015년 10월 19일 / 발행·편집인 : 최서임 발행소: 서울 서초구 반포대로 14길 36 707호 한국농업트렌드연구소 인터넷신문 등록 서울, 아 04400 등록 2017년 3월 6일 대표전화 : 02-3280-1569 / 팩스 : 02-6008-3376 / 구독자센터 farm3280@naver.com 청소년 보호책임자 : 최서임 / 메일 : farmmarket2@gmail.com 팜앤마켓매거진(farm&market) 모든 콘텐츠(영상, 기사, 사진)는 저작권법의 보호를 받는 바 무단전재, 복사, 배포 등을 금합니다