붕소 과잉

증상

발아 시에 떡잎의 끝부분이 갈색으로 변하며 컵 모양으로 말린다.

잎이 전체적으로 황화되어 생육 초기에서는 비교적 아래 잎의 가장자리에 황백화(클로로시스 : 엽맥 사이의 녹색이 없어지고 황색과 백색으로 변하는 현상)가 나타난다.

대책

붕소는 작물에 대한 시용 적량의 폭이 좁아 조금만 많이 시용해도 과잉장해가 나타나므로 주의해야 한다. 토양의 산도pH가 낮을 경우 증상이 심하게 나타나므로 소석회나 석회석 등 석회질비료를 시용해서 토양의 산도를 높인다.

작물이 생육하고 있을 때는 소석회Ca(OH)2 보다는 물에 잘 녹는 석회석CaCO3을 시용하는 것이 안전하다.

물을 많이 주어 물에 녹아 있는 붕소를 용탈시키도록 하며 관수 후 석회질비료를 시용하는 것이 효과적이다. 다음 작물을 재배할 때는 붕소 과잉에 강한 작물을 재배하도록 한다.

질소 결핍

증상

잎이 작아지는데 특히 위쪽의 잎이 작아진다. 아래 잎에서 위쪽의 잎을 향해 점차적으로 옅은 황색으로 변하며 처음에는 엽맥 사이가 황화되고, 점차 잎 전체로 번져가며 위쪽의 잎은 작아지지만 황화되지 않는다. 착과 수가 적어지고 과실 비대도 불량해진다.

발생 원인

퇴비 등 유기물의 시용량이 적고 토양 중에 질소 함량이 적은 경우, 아주심기 전에 볏짚과 미숙퇴비 등 탄소율이 높은 유기물을 많이 줄 경우에 탄수화물이 분해되면서 토양 중의 질소를 빼앗아 발생되기도 한다.

노지재배에서 비가 많이 와서 질소의 용탈이 많거나 수확을 많이 하여 토양으로부터 질소의 공급량이 미치지 못할 때도 발생된다.

대책

신선 유기물을 시용할 때에는 질소 결핍이 되지 않도록 한다. 볏짚 등을 다량 시용할 경우에는 밑거름 질소량을 증가시키도록 하는데, 볏짚 1톤당 질소 7kg 정도를 추가 시용하도록 한다. 질소비료의 시용에 주의하며 완숙퇴비 등의 시용으로 지력을 높인다. 자료 : 농촌진흥청

‌다음 호에서는 <인산·칼리 결핍>에 대해 연재한다. * 이 기사는 팜앤마켓매거진 2025년 5월호에서 자세히 볼 수 있습니다.