미백도

美白桃, Mibaekdo

1950년대 초 경기도 이천시 장호원읍 이차천 씨가 미국인 선교사 소유의 복숭아 과원에서 가지고 온 품종 불명 복숭아의 접목변이로 발견된 품종으로 1970년대 후반에 급속히 보급되었다. 이 품종은 ‘청수백도淸水白桃’와 유사하나 꽃가루가 없고 과실 모양이 보다 편원형이라는 점에서 구분된다.

나무 세력은 초기에는 강하나 성목이 되어감에 따라 약해진다. 나무 자람새는 반개장성이고 꽃눈 맺힘과 겹눈 형성이 좋은 편이며 꽃가루는 없다. 숙기는 8월 중순이고 과형은 편원형이며 과중은 280g 이상이다. 과실의 당도는 11°Bx 정도이고 신맛은 적다. 과피는 유백색의 바탕색 위에 선홍색으로 약하게 착색되며, 착색성은 매우 약하다.

오도로키

おどろき, Odoroki

일본 나가노長野현에서 오오이大井守人 씨가 ‘백봉’의 아조변이를 발견하여 1991년에 등록한 품종으로 국립원예특작과학원에는 1995년에 도입되었다.

이 품종의 묘목은 ‘경봉’, ‘차돌’이라는 이름으로도 판매되고 있다. 나무 세력은 중간 정도이며 자람새는 개장성이고 꽃가루는 없다.

숙기는 8월 중·하순이며 과형은 편원형이고 과실 크기는 300g 정도로 큰 편이다. 육질은 불용질성으로 과실이 단단하다. 당도는 13°Bx 정도로 높으며 신맛이 적어 맛이 좋다. 과피의 착색성이 매우 좋으며 과육은 유백색이고 과육이나 핵 주위에 거의 착색되지 않는다. 또 핵할이나 생리적 낙과 및 열과가 적다.

진미

珍美, Jinmi

1982년 국립원예특작과학원에서 ‘백봉’에 ‘포목조생’을 교배하여 선발·육성한 품종으로 1998년에 명명되었다. 나무의 세력은 중간 정도이고 자람새는 개장성이며 중과지 발생 비율이 높다. 꽃눈 맺힘과 겹눈 형성은 좋다.

숙기는 8월 중하순으로 ‘미백도’와 ‘유명’ 사이에 출하될 수 있는 중만생종으로 풍산성이다. 과형은 원형이며 과중은 270g 정도로 미백도보다 약간 적은 편이고, 당도는 13°Bx 이상으로 맛이 좋다.

과피는 유백색 바탕 위에 선홍색으로 착색되나 착색성은 다소 낮은 편이다. 과육은 유백색이며 육질은 용질성이지만 ‘미백도’나 ‘천중도백도’보다는 단단한 편이다. 핵 주위는 암적색으로 짙게 착색되며 점핵성이다.

중만생종 과실로는 크기가 다소 작은 편이므로 단과지 발생량을 많게 하여 단과지 위주의 결실을 유도하고 열매솎기를 다소 많이 함으로써 대과 생산을 도모해야 한다. 또 착색성이 약한 편이므로 전면 착색을 위해서는 수확 5일 전에 봉지 벗기기를 실시하는 것이 바람직하다. 

선골드

Sun Gold

일본 오카야마岡山현에서 발견된 우연실생 품종으로 국립원예특작과학원에는 1988년 도입되어 1999년에 선발되었다. 나무의 세력은 다소 강하고 중과지의 발생이 많은 편이다.

나무 자람새는 반직립성이고 꽃눈 발달이 좋으며 꽃가루는 많다. 숙기는 ‘장호원황도’ 출하 1개월 전인 8월 중하순이며 과중은 320g 정도로 큰 편이다.

과육은 용질성의 황색이며 과육 내 적색소 발생은 매우 적다. 당도 12°Bx 이상이며 향기가 많고 착색성이 좋아 품질이 우수하다. 핵은 이핵성이며 핵 주위 착색은 매우 적다.

‌다음 호에서는 <만생종 복숭아 품종별 특성>에 대해 연재한다.

*이 기사는 팜앤마켓매거진 2025년 2월호에서 자세히 볼 수 있습니다.