서울친환경유통센터, 영양교사 친환경농산물 산지 체험 연수

2024.12.17 08:53:40

친환경 농업 가치 공유

“농가에 와서 실제로 눈으로 보고 생산자의 이야기를 들어보니 친환경농산물을 키워내는 노고와 고충, 친환경 재배와 식재료에 대해 이해하고 배워가는 좋은 계기가 되었습니다.”

친환경농산물 산지 체험에 참가한 서울시 영양교사들은 이처럼 소감을 밝혔다.

 

 

서울친환경유통센터는 지난 12월 7일 제주특별자치도에서 서울시 영양교사를 대상으로 친환경농산물 산지 체험 연수 행사를 열었다. 서울시 영양교사, 서울시 친환경급식과, 친환경생산자 등 총 42명이 참석한 이날 행사에서는 제주 남원읍 감귤 농가, 성산읍 당근 농가를 방문해 친환경 농산물 수확 체험을 하고 친환경 재배 과정을 직접 느껴보며 학교급식 생산지와 소비지간 소통의 장이 되는 자리를 가졌다.

 

 

무농약 감귤 설동배 생산자, 유기농 당근 오왕준 생산자는 “고온이 9월까지 지속되고 10월에는 비가 많이 와 귤은 과수가 많이 떨어졌고 당근은 성장이 더뎌 수확이 늦다.”, “친환경 농산물은 약을 칠 수 없어 특히나 기후위기에 약하다.”며 친환경농산물 생산의 어려움을 이야기했다.

 


 

서울친환경유통센터는 연간 전국의 친환경 산지에서 체험 연수 행사를 운영하고 있다. 올해에는 5월 경북 성주, 6월 전북 익산, 9월 강원 횡성, 10월 충남 금산, 11월 충북 청주, 12월 제주 총 6회에 걸쳐 140명의 영양(교)사를 대상으로 체험 행사를 개최했으며, 내년에도 친환경 농업과 농산물에 대한 이해를 위해 학교급식 식재료 소비지와 생산지간의 긴밀한 소통을 이어갈 계획이다.



윤미선 기자 farmmarket2@gmail.com
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