베타카로틴 높은 '맛있는가을베타 배추'

2023.05.26 08:59:32

재배 안정성 탁월, 고소함 '일품'

‘맛있는가을베타’는 ‘베타 중의 베타’로 불릴 만큼 베타카로틴 성분 함량이 높은 기능성 배추다.

 

생리장해에 강하고 재배 안정성이 탁월하며, 고소한 맛이 일품이다.

 

기존 베타 품종에 비해 구 크기가 커지고 숙기를 개선해 상품성이 향상됐다. 수분 함량이 적고 중심부의 당도가 약 9브릭스로 맛이 좋다.

 

뿌리혹병에 중도저항성을 가지고 있으며 이상저온에 버티는 내한성이 강해 저온기에 재배해도 생육이 양호하다.



권연회 기자 farmmarket2@gmail.com
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