순창장류축제추진위원회(위원장 이남)에서는 올해 13번째를 맞이하는 순창장류축제 기간에 향토음식 먹거리 장터, 각종 체험·홍보 부스 운영자를 오는 8월 22일까지 모집한다.
부스 모집 참가자격은 순창군에 소재한 단체(법인) 또는 사업자 등록증이 된 업체로, 카드결제 및 현금영수증 발급이 가능한 업체 등을 우선 선정할 방침이다.
참가업체는 텐트, 테이블, 의자 등에 대한 임대료, 제반경비를 부담하여야 하며, 먹거리의 경우는 순창에서 생산된 원료를 사용, 대표메뉴를 구성해야 한다. 특히 앞치마 등 위생을 철저히 하여야 하는 등의 준수사항이 있다.